鸡炒面是中国传统的家常美食,它可以使用鸡肉、鸡翅、鸡胸嫩肉以及菜油或人造黄油等原料,经过熬制而成。主要的步骤包括:
1.将鸡肉切成小块,加入适量调味料(如醋和酱油),炸至半熟。
2.准备蔬菜,将蔬菜切成小块,放入油锅中炒到半熟即可。
3. 热油锅,将水煮开,把面条直接倒入煮7-8分钟,然后捞出放入凉开水中10-12分钟,用滤网捞出,放入碗内。
4.另起一油锅,放入足量菜油或人造黄油,将炸好的鸡块和炒好的蔬菜放入,炒出香味后,加入煮好的面条,继续翻炒至面条熟透即可。
鸡炒面具有营养丰富、口感鲜美、烹饪时间快捷等特点,受广大消费者喜爱。据调查统计,鸡炒面已被超过75%的人群选择作为家庭聚餐时的菜品之一。数据还显示,从此前十年的消费数据来看,鸡炒面的消费量稳定增长,经济价值也有所提升。
总之,鸡炒面是一道经典的家常美食,具有营养丰富、口感鲜美、烹饪时间快捷的优点,被更多的消费者喜爱,从此前的消费数据来看,鸡炒面的经济价值也有很大提升。烹饪鸡炒面,需要准备好上文提到的原料,在掌握了正确的烹饪方法后,就可以享受到美味的鸡炒面了。
原创文章,作者:蛋炒饭,如若转载,请注明出处:http://m.jfrjc.com/show_92932.html
相关推荐
-
鱼饺子的做法怎么拌好吃(鱼饺子的做法怎么拌好吃又简单)
1. 首先,将饺子皮放入碗中,加入少量的生粉,轻轻搅拌均匀,以防止饺子皮粘在一起。 2. 然后准备鱼饺子的馅料,将相应的食材加入锅中,比如鱼肉,素菜,调料等,然后加入适量的食用油,煸炒均匀即可。 ...
-
如何炒青笋做法好吃(如何炒青笋做法好吃又简单)
购买青笋时,收货人要慎重选择,外观要端正、洁白,有肥硕的分叉头,无杂质;触摸时要细嫩光滑,有弹性,无残留的水分,这样才能保证新鲜的品质,口感也会更加细腻,口齿留香。把新鲜的青笋洗净后,可以继续做Ji...
-
闽菜怎么个做法(闽菜怎么个做法才好吃)
其中,闽菜中最为出名的烹饪做法之一就是“砂锅炖”,也就是使用特制的把木质的大砂锅,用炖的方法,在盛放一定汤料的砂锅里,将洗净的肉、鱼、蔬菜等多种食材放入,待用火慢慢炖上半个小时左右,就可以将炖出的汤汁...
-
如何炸蒜蓉做法(怎么做炸蒜蓉)
首先,准备蒜蓉的原料,需要准备新鲜的蒜头和大蒜,以及食盐、味精、生抽和麻油等,将蒜头洗净,切成碎末;将大蒜切成薄片,大小以自己喜欢的大小为准,然后加入食盐,味精、生抽以及麻油拌匀,让原料中的每一颗蒜都...
-
生炒排骨的做法窍门是什么(生炒排骨的家常做法窍门)
首先,准备炒排骨的材料,买回家的排骨要用刀削掉硬的皮,再用盐泡一会,把肉和骨头上的血水,不要放附在排骨上的肉,需要剪掉。烹饪前,把排骨放入盆中,用开水包括排骨,煮3~5分钟,将排骨表面的血水洗掉,可以...
-
怎么包花卷做法大全(怎么包花卷好看视频)
一、处理好素材在做包花卷之前,要先选择合适的素材,可以是植物,也可以是枝干和纸张,最重要的是要选择比较厚的素材,它才能够把花卷做的牢固,选择一些色彩丰富的素材可以使花卷看起来更加美观。...
-
电饭锅蒸肉饼做法要多久(电饭锅蒸肉饼做法要多久才能熟)
蒸肉饼的蒸制时间要根据肉馅的质地与厚度有所不同,一般来说,普通的肉馅厚度在1公分左右时,蒸熟所需要的时间大约是6-8分钟;加热所需要的时间大约是4-5分钟,若肉馅厚度较厚,则时间可能略微长一些。此外,...
-
鸡蛋怎么炖汤做法窍门(鸡蛋怎么炖汤做法窍门图片)
鸡蛋炖汤火候掌握得当最重要。 炖汤一般要用小火煮,需要20分钟左右,特别是最后10分钟,要仔细掌握,使其汤汁收浓即可,鸡蛋熟透但不要烂掉。最后加入清水,煮沸调味,出锅前关火,最后淋入香葱碎即可。总之...