摘要:鸡排是一种受到许多人喜爱的快餐食物,给它加上蛋的话,就会更好吃。本文介绍了如何煎蛋做鸡排的简易步骤,相关信息以及一些使鸡排煎蛋口感更佳的建议。
鸡排煎蛋做法不难,而且十分美味可口,是一道招牌快餐。把一两个鸡蛋打入一个平底锅里,中火煎熟,直至蛋清凝固变白,既可以边煎边搅拌,也可以不用搅拌直接煎熟,根据个人口味来调整。当蛋煎熟后,就可以调入调味料,调制好的调料可以根据个人喜好选择,比如盐、胡椒粉、芫茜和洋葱末等等。
鸡排煎蛋做好后,可以在鸡排上盖上一层蛋饼,再把鸡排放进烤箱里烤一会,烤出来的鸡排煎蛋和表面都非常香脆。也可以将煎好的蛋和鸡排放在一块,把蛋烤熟后直接放在鸡排上,吃起来也很美味。
另外,煎出来的蛋可以加点橄榄油,也可淋点辣酱,这样味道会更好。准备好调料之后,就可以放网站鸡排到蛋上煎,这样鸡排的外层会变的十分香脆可口。为了使鸡排更加美味,可以在蛋前加上几片面包片,面包片能够起到吸收多余油汁,减少油腻感,让鸡排更加美味。
总之,做鸡排煎蛋只需要要准备几样主要原料,煎出来的蛋可以淋上调料,并加上调味料,最后把蛋煎熟放到鸡排上,或者把鸡排放进烤箱里烤一会去,就可以做出非常好吃的鸡排煎蛋来。
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