1. 八大菜系大全首页
  2. 闽菜

鸡排怎么做鸡排的做法(鸡排怎么做鸡排的做法大全)

蛋炒饭 • • 闽菜

鸡排怎么做鸡排的做法(鸡排怎么做鸡排的做法大全)

鸡排是一种既简单又美味的菜肴，它可以在早餐、午餐或者晚餐都很完美地搭配在一起。做出来的鸡排有非常香浓的特点，而且大家也都非常喜欢。那么，到底应该怎样做鸡排呢？

      

鸡排是一种既简单又美味的菜肴，它可以在早餐、午餐或者晚餐都很完美地搭配在一起


      首先，准备食材。我们需要准备鸡胸肉、胡萝卜、葱花、海棠果、洋葱、生姜、料酒、盐、味精、鸡汁和淀粉等。其次，将准备好的鸡胸肉剁成小块，用料酒、盐、味精、鸡汁和淀粉腌制15分钟左右，腌制的时候要不断搅拌，以保证均匀的味道。

      之后，将胡萝卜、葱花、海棠果、洋葱和生姜切成细丝，然后取一碗，放入淀粉、盐和黑胡椒粉，把这些调料搅拌均匀即可。再将调好料的鸡胸肉表面涂上调料汁，放入碗中搅拌，让调料汁充分渗透到每一块肉里，这样会使鸡排更加的香浓。

      然后，将腌制好的鸡胸肉，和前面备好的切好的蔬菜，放入锅里， medium heat，开锅之后，用铲子将肉和蔬菜搅拌，搅拌约8-10分钟，让蔬菜释放出更多的水分，可以增加鸡排的色泽，还可以使鸡排更加的香浓。

      最后，开小火，加入油，待油热，将肉和蔬菜倒入锅内，用铲子将它们搅拌均匀，中火慢煎，两面慢慢煎到金黄色即可。以上就是鸡排的做法，简单易学，如果你喜欢，可以试一试。

      总的来说，做鸡排的步骤很简单：准备食材、腌制鸡肉、准备蔬菜、将鸡肉和蔬菜混合搅拌、煎鸡排。做鸡排时要注意每一步，并在每一步完成后检查手中的食材，搭配合理，这样才能做出美味可口的鸡排。

原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://m.jfrjc.com/show_93153.html

蛋炒饭蛋炒饭
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐