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鸡杂什么炒芹菜做法(鸡杂什么炒芹菜做法最好吃)

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鸡杂什么炒芹菜做法(鸡杂什么炒芹菜做法最好吃)

摘要：炒芹菜是一道家常菜，经常用于家庭聚餐或者熟悉的朋友聚餐的场合。鸡杂炒芹菜是一道很受欢迎的佐餐菜式，它不仅美味，而且也具有营养价值。本文将介绍鸡杂炒芹菜的做法步骤及其相关的食材配料和调料。

      

摘要：炒芹菜是一道家常菜，经常用于家庭聚餐或者熟悉的朋友聚餐的场合


      鸡杂炒芹菜是一道受欢迎的菜式，可以在春夏秋冬各季点缀味道，而且做法十分简单。准备好所需材料，如：芹菜300克、鸡杂200克（鸡胗、鸡肝和鸡心等）、大蒜、葱、干辣椒等调料，把鸡杂用料酒、盐、淀粉和鸡精拌匀，锅中放少许油，烧热，加入鸡杂炒至变色；然后加入芹菜一起翻炒，加入适量的料酒，盐，糖，味精、花椒和辣椒粒，最后放入大蒜、葱末翻炒均匀即可上桌。

      鸡杂炒芹菜不仅美味，而且富含丰富的营养元素，如蛋白质、维生素、铁、钙等物质。芹菜中的膳食纤维有助于促进消化，而鸡杂中含有丰富的脂肪、蛋白质、氨基酸等物质可以补充人体营养，促进新陈代谢，有助于提高身体免疫力。

      总之，鸡杂炒芹菜的做法十分简单，所需的材料也不多，它不仅好吃，而且对身体健康也有很大的好处。因此，可以乐于尝试这道美味的家常菜。

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