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鸡柳怎么做法(鸡柳怎么做法最好吃)

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鸡柳怎么做法(鸡柳怎么做法最好吃)

摘要：鸡柳是一道中国传统名菜，它既可以独立食用，也可以和其他菜肴搭配使用而出现在餐桌上，它的配料有芝麻、生鸡、葱、姜、辣椒、生抽等，让人们口味十分鲜美。

      

摘要：鸡柳是一道中国传统名菜它既可以独立食用也可以和其他菜肴搭配使用而出现在餐桌上


      鸡柳的做法主要分为四大步骤：烹饪鸡肉、炝锅芝麻、炒鸡柳和装盘即可。

      1、烹饪鸡肉：首先将4-5斤的生鸡洗净备用，然后加入一点盐，食用油、酱油和料酒，把鸡肉放入锅里煮熟即可，不要太熟，煮熟的鸡肉可以口感更好。

      2、炝锅芝麻：将芝麻放入干锅中，加入少许清水，一边拌炒一边倒入姜粉，撒上一点盐，一边不停的搅拌直到芝麻变得酥脆即可。

      3、炒鸡柳：将煮好的鸡肉切成条状，把它们放入热油中翻炒，加入葱姜辣椒，煸炒片刻，然后倒入炝好的芝麻，再加入适量的生抽和糖，拌炒均匀，最后加入水淀粉勾芡，再拌炒几下即可。

      4、装盘：最后把炒好的鸡柳装入盘中，鸡柳就做好了，它香味四溢，十分诱人。

      总结：鸡柳是一道传统的中国菜，鸡柳的做法分为烹饪鸡肉、炝锅芝麻、炒鸡柳和装盘四个步骤，以上步骤介绍完整，只要按照要求按步骤操作，就可以做出美味的鸡柳，非常可口，每道菜都与众不同。

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