包菜还有哪些做法吃好(包菜还有哪些做法吃好呢)

包菜还有哪些做法吃好(包菜还有哪些做法吃好呢)

摘要:包菜,是非常常见的一种午餐、晚餐的主食,既大众化,又具有很高的营养价值,具有多种口味,如红烧、醋溜、炒等,比较容易准备,但也因此有不少人认为应该多尝试一些其他方式,来使包菜更有营养,更美味。

      

摘要:包菜是非常常见的一种午餐、晚餐的主食既大众化


      包菜具有非常丰富的口味,以及多种做法。其中,有几种做法比较适合大多数人,比如:

      1、烤包菜:将包菜洗净,撕成小块,加入蒜末、葱末、姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐,放入烤箱中烤制即可,味道鲜美。

      2、蒸包菜:将包菜洗净,放入汤锅中,加入葱姜末、少量盐,放入几片生姜,用沸水将包菜焖熟即可,味道非常鲜美,且十分保健。

      3、腌包菜:将包菜洗净,打成薄片,加入少量精盐、醋、小葱和辣椒酱,腌制一段时间,耐腌性和营养价值都要高于烤和蒸包菜,味道特别鲜美。

      4、醋溜包菜:将包菜洗净,撕成小块,放入锅内,加入醋、糖、酱油、蒜末,用文火焖熟,做出来的包菜被醋的味道所烘托,鲜爽可口,也保留了包菜的营养价值。

      5、炒包菜:将包菜洗净,切成小块,锅内放入油,加入少量蒜末,干辣椒小块,爆香后,加入包菜,加入少量酱油、香油,和少量水,翻炒均匀即可,营养丰富,口感爽脆,属于家常菜。

      以上就是包菜的常见做法,都很简单,但口味也是相当不同的,能满足不同人的味觉喜好,也能确保在健康饮食的同时,既可解馋,又存有营养价值。总之,正确做好包菜,是家庭健康饮食中最实惠、最美味的餐点之一。

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