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鸡爪加什么做法红烧(鸡爪加什么做法红烧最好吃)

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鸡爪加什么做法红烧(鸡爪加什么做法红烧最好吃)

摘要：红烧鸡爪是一道来自中国家庭的传统美食，既有着十分浓厚的家庭情意，也有着丰富的营养价值。本文将介绍红烧鸡爪的做法，包括选料、制作步骤、以及储存方法。

      

摘要：红烧鸡爪是一道来自中国家庭的传统美食，既有着十分浓厚的家庭情意，也有着丰富的营养价值


      红烧鸡爪是一道常见于华人家宴的美味佳肴，特点是色泽红亮，肉质柔嫩多汁，既可以用作家宴，也可以用作小吃或早餐菜肴，是家家户户的家常菜，也受到许多消费者的喜爱。

      准备材料：鸡爪、大蒜、葱段、料酒、老抽、生抽、白糖、姜片、花椒、八角、桂皮、芝麻油、盐。

      制作步骤：

      1、将鸡爪洗净晾干水分；

      2、把大蒜、葱段拍碎，将老抽、生抽、酱油、盐、白糖、姜片、花椒、八角、桂皮加入一起拌匀，形成腌料；

      3、将鸡爪涂上腌料，腌制20-30分钟；

      4、在平底锅中放入油，烧到6成热时，将腌好的鸡爪放入，加入芝麻油，翻炒至鸡爪变红，香气扑鼻；

      5、最后淋上少许酱油，翻炒均匀即可出锅。

      储存方法：

      要想红烧鸡爪保存较长时间，应将鸡爪放入冰箱冷藏，或者将它装入食品级保鲜袋中，放置到冰箱的冷冻室，这样可以保存数天至数周的时间。

      总结：红烧鸡爪是一道传统美食，不仅有着十分浓厚的家庭情意，更有着丰富的营养价值，简单又实用，令人垂涎欲滴，准备材料简单，制作流程不难，储存方法也十分便捷，让大家可以享受到这道美味的红烧鸡爪！

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