《鸡翅做法怎么去腥香》
摘要:腥臭是很多人都不喜欢的感官特征,而鸡翅这一传统食品就有这种特征。但有许多方法可以帮助我们去腥。本文将为大家介绍如何做出口感美味、去腥香的鸡翅。
首先,在制作鸡翅之前,应该先将鸡翅用盐水、酱油浸泡一段时间,这一步可以有效的去腥臭。通常,在浸泡的时间应该长于一个小时,它的作用是让鸡肉中的污垢与腥气被溶解并流淌出来。
其次,应当在烹饪鸡翅时把糖加进汤中,将其煨熟即可保住其鲜美及其去腥香。因为煨熟的鸡翅会出现一层金黄色的外皮,而这种黄色的皮对于去腥可谓是异常有效。
此外,在煮熟鸡翅之后,可以加入一些清新的佐料,例如柠檬、大蒜、胡椒粉,可以抑制腥气的发生,使得鸡翅拥有更加美味的口感。
最后,可以将腌好的鸡翅放入烘烤炉中烤制,烤制的时间可以达到15-20分钟之久。烤好的鸡翅拥有烤焦的外壳,表面特别香脆,鸡肉里面非常柔软,并且有去腥香的效果。
总结:以上内容描述了做出美味去腥香的鸡翅的方法。包括:将鸡翅用盐水、酱油浸泡,加入糖煨熟,加入清新的佐料,以及将鸡翅放入烤炉中烤制。通过这些措施,可以充分利用浸泡、腌制、烘烤等多种方法,使得鸡翅拥有美味又去腥香的口感。
原创文章,作者:鱼香肉丝,如若转载,请注明出处:http://m.jfrjc.com/show_94278.html
相关推荐
-
雾水螺怎么做法(雾水螺怎么做法最好吃)
接着,香菇蘑菇要先洗净,然后用开水焯水,木耳要先浸泡,再用开水焯熟,干辣椒要切碎,把黄豆芽用温水浸泡30分钟,山药、胡萝卜和洋葱洗净切丝,高丽菜洗净切丝备用。热锅,倒入适量食用油,放入葱花炒出香味,...
-
圆子肉有哪些做法(圆子肉可以怎么做好吃)
其中圆子肉的配料大致可分为五种,分别是青菜类、鸡蛋类、芋头类、豆芽类和香菇类,每种配料都有独特的口味和营养价值,可以根据自己的口味来选择,搭配后可以形成多种口味的圆子肉,像最受欢迎的肉丝圆子、芋头圆子...
-
鸡脚的做法怎么炖(鸡脚的做法怎么炖才好吃)
做法:1.将枸杞用温水浸泡,大蒜剥皮切片备用;2.胡萝卜切成块,葱切段;3.锅中倒入油,爆出花椒一定要及时关火,防止烟油蒸发过度;4.将八角、花椒、大蒜放入锅中炒出香味;5.倒入鸡脚和胡萝卜,加入适量...
-
苍耳香油怎么做法(苍耳香油怎么做法最好吃)
1、准备原材料:苍耳籽 稻米粉 清水 其它调料;2、将苍耳籽洗净,放入大碗中,加入清水浸泡1-2天,直至籽里的黑粒被浸出来;...
-
意式肉酱面的做法是什么(意式肉酱面的做法是什么意思)
此外,为了使肉酱面更有风味,可以把蛋液放入锅中,炒几下,然后将蛋液搅匀倒入肉酱面中。另外,如果想让肉酱面更加美味,还可以在肉酱面中放入一些风味肉,比如香肠、培根或鸡肉等。总结:意式肉酱面的制作非常容...
-
硅藻泥墙怎么做法(硅藻泥墙怎么做法才好看)
1、墙面准备:首先,要求墙面清洁、平整,如有孔洞、裂缝等,需要用水泥来补平,然后将墙面涂刷原粉,使之与新硅藻泥完美结合。 2、粘合剂施工:接下来,粘合剂施工重要,要求均匀、干净,粘合剂施工墙面后,应...
-
甜面酱怎么用的做法(甜面酱怎么用的做法好吃)
首先,将高筋小麦面粉与适量的淡盐和水混合搅拌,再加入醒酵粉和温水搅拌,揉出一种柔软的面团,放入温暖的地方发酵,面团发酵到膨胀十倍后,让它再次发酵到膨胀两倍即可;然后,将发酵好的面团揉成一个大球,分割成...
-
怎么做肠粉做法(怎么做肠粉做法好吃)
肠粉烹饪技巧要求:1.面团要求光滑;2.放入馅料布局需密密麻麻;3.烹饪时要把油温开;4.炒饼时需要放入适量的油,以免粘锅;5.炒出来的肠粉布局要整齐,边角要细;6.炸的过程要慢,以免上色过快,形状一...
-
狐仙做法什么意思(狐仙做法视频)
宗教信仰篇,指礼仪禁忌、古老教义、祭祀祖先和神仙、虔诚礼敬等内容,它强调崇尚自然、拜佛祭天、信仰神仙,是中国社会传统宗教精神的反映。民间艺术篇,指狐仙节庆的歌舞、乐器、服饰和彩绘,以及根据传统表演技艺...