鸡翅做青椒炒菜是一种人们喜爱的家常菜,它口感鲜美,气味清新,加上青椒的清香,令人食欲更加旺盛。本文将详细介绍鸡翅做青椒炒菜的做法。
准备工作:
1. 将鸡翅洗净,用抹布擦干和切成小块;
2. 青椒洗净,去籽切成细丝,并准备淀粉和盐;
烹饪步骤:
1. 用锅内预热一汤匙植物油,热到油滚后,将切好的鸡翅放入锅中,炒至大约 7 分钟;
2. 加入淀粉、盐和半杯水,搅拌均匀,然后放入青椒,炒至大约 5 分钟;
3. 另起一锅,预热另一汤匙植物油,放入第一步烹饪好的鸡翅和青椒,炒至大约 3 分钟;
4. 最后将香料加入,搅拌均匀,再煮大约 1 分钟,一道鸡翅做青椒炒菜就完成了。
总结:
鸡翅做青椒炒菜是一道人们常见的家常菜,它具有鲜美的口味,清香的气味,加上营养丰富,是广大消费者喜爱的菜肴,其烹饪步骤也很简单,只需要正确准备食材,然后按照上述步骤进行烹饪,就能做出一道鸡翅做青椒炒菜。
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