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鸡翅怎么做红烧牛肉的做法(鸡翅怎么做红烧牛肉的做法大全)

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鸡翅怎么做红烧牛肉的做法(鸡翅怎么做红烧牛肉的做法大全)

红烧牛肉和鸡翅是一道很美味的家常菜，也是一道令人垂涎的佳肴，有很多温衷食客最喜欢吃。

      

红烧牛肉和鸡翅是一道很美味的家常菜，也是一道令人垂涎的佳肴，有很多温衷食客最喜欢吃


      简单来说，红烧牛肉和鸡翅的制作方法很简单，只需要准备好所需的食材，就可以动手制作了。

      首先，把牛肉切成小块，用清水冲洗干净，然后再放进淡盐水中浸泡5分钟左右，使牛肉入味。接下来，将洗好的牛肉放入碗中，加入适量的料酒、生抽和蛋清抓匀，腌制20分钟左右，等待入味。

      下一步，取适量的油，将鸡翅放入，加入料酒、盐、糖、葱姜蒜、胡椒粉等调料，中火煸炒，煸炒至变色后，把炒好的鸡翅放在一边。

      接下来，取新鲜的豆角洗净，放入干锅中，加入少许油，翻炒几下后加入调料，炒至变软，底部出现点红色，把炒好的豆角放入大碗中，放置一边备用。

      最后，将牛肉、鸡翅和豆角一起放入锅中，加入少许清水，在此同时放入老抽、料酒、冰糖和盐，小火红烧至牛肉熟烂，最后把烧好的红烧牛肉和鸡翅装盘上桌。

      红烧牛肉和鸡翅是一道口味独特的佳肴，不但口感鲜美，而且营养丰富，易于消化，适合老人和孩子吃。此外，这道菜的制作时间短，而且成本低，受到众多消费者的青睐。

      总之，红烧牛肉和鸡翅是一道家常菜，以料酒、老抽、冰糖煸炒而成，口味独特，营养价值高，制作简单又能够满足消费者需求，由此可见，它已经成为国人最喜爱的家常菜。

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