北瓜披萨是一种丰富口味的特色披萨，受到很多人的喜爱，它采用新鲜的本地普通北瓜，制作而成，所以具有细腻、含蓄的滋味，十分受欢迎。
下面就随我来看看，北瓜做法披萨怎么做吧！首先，准备好一些食材，包括普通北瓜、水果、面粉、低筋面粉、面包糠、酵母、糖、盐、芝士以及欢乐肉酱等，将北瓜去皮切成条，放入室温下浸泡20分钟。
然后，将3/4杯面粉、1/4杯低筋面粉以及1/2杯面包糠加入碗中，搅拌均匀，加入1/4小勺糖以及1/4小勺盐，再加入少许水，搅拌均匀，和成面团；将面团擀开，用干净的布把它裹好，放入冰箱冷藏15到20分钟；之后将面团分成8等分，每等分都擀成不到1厘米的圆饼；将冷藏好的面团放在擀面板上，用擀面杖擀开，擀成15厘米的薄饼，用把手拌准，擀好的饼外边留有约1厘米的空沿，在略厚的中间处均匀的分布一些芝士以及欢乐肉酱。
再将抹上芝士和欢乐肉酱的饼夹一半，将北瓜条放置在饼中，再将饼夹起来，然后将它们放在烤盘上；最后，将烤盘放入预热过的烤箱中，200度以下烤15分钟左右，保持温度控制，烤至表面有褐色变化即可，披萨可以搭配不同的装饰、搭配，使其美感更加的英俊动人。
北瓜披萨的制作方法很简单，只要按照上述步骤一步一步操作，就能完成最终的美味佳肴，但最重要的是要选用新鲜的本地普通北瓜，因为新鲜北瓜才能够更好地体现出披萨本身的精髓味道，同时还能够使披萨口感更加香脆、更具可口度。
总之，北瓜披萨的制作方法很简单，且口感非常的特别，而且非常的有营养，大家可以试一试，体验一下，绝对会让你喜欢的！
原创文章，作者：鲍鱼，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_9486.html
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