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鸡肉面怎么做法(鸡肉面怎么做法最好吃)

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鸡肉面怎么做法(鸡肉面怎么做法最好吃)

摘要：鸡肉面是一道受欢迎的家常菜，几乎在各种菜系里都有出现。它有强大的营养价值，并且，吃起来口感鲜美，是不少人非常喜欢的一道菜式。今天，我们就来学习如何制作鸡肉面。

      

摘要：鸡肉面是一道受欢迎的家常菜，几乎在各种菜系里都有出现


      鸡肉面是一道简单又受欢迎的面食，几乎在每一种菜系都有出现，由鸡肉经过腌制加工而制成。一般来说，它也属于汤面或者湿面类，汤汁会和面条一起蒸煮而成。它既有营养价值，又有独特的口感，用小火熬煮，品质越好。在招牌菜里，鸡肉面是不少人非常喜欢的一道菜式。

      制作鸡肉面，需要准备部分食材，包括主原料：鸡肉、面条以及调味料：酱油、醋、花椒、香叶、生姜、糖、蒜、葱、鸡精等。

      首先，将鸡肉洗净，切成小块，然后放入一碗中；再加入盐、料酒、香油，搅拌均匀，腌制20分钟；

      接着将生姜、葱、蒜洗净，切成小丁；锅中倒入适量油，放入腌制好的鸡肉，煸炒；

      将酱油、醋、花椒、香叶、蒜、葱、糖、水，放入锅中，加盖并煮至汤汁变浓；

      最后，将面条放入锅中，改小火，加盖焖煮10分钟左右，即可。

      总结：鸡肉面是一道营养丰富又好吃的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，口感鲜美，是很多家庭的青睐。只要准备好部分食材，步骤按照我们上面介绍的，就可以方便快捷地做出来。

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