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鸡脚什么做法家常(鸡脚什么做法家常做法好吃)

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鸡脚什么做法家常(鸡脚什么做法家常做法好吃)

摘要：鸡脚是一种深受各地食客喜爱的美食，其口感鲜美，营养丰富，搭配出来的菜色更是口口美味。本文介绍了家常做法的鸡脚的制作方法，步骤视频及总结等。

      

摘要：鸡脚是一种深受各地食客喜爱的美食其口感鲜美营养丰富


      鸡脚是由鸡胫子做造的一道菜，它包含着丰富的营养成分，例如：蛋白质、铁、钙、磷等，因此被各地食客所喜爱。下面介绍的是家常做法的鸡脚，步骤简单易学，不少人都喜欢做此菜，此家常做法可以发挥出鸡脚鲜美的口感，以及鸡肉特有的营养成分。

      首先，我们需要准备以下材料：鸡脚4只，去除血液后洗净；葱1个，洗净切碎；姜2片，洗净切细碎；料酒、盐、酱油、香油，按需要备好其他调料；最后，水适量。

      其次，将准备好的鸡脚放入洗净的容器中，加入料酒、盐、酱油、香油等调料，稍微搅拌均匀，腌制10分钟左右；

      然后，将油放入锅内，开火烧至五成热，倒入鸡脚，煎到表面金黄色，捞出沥干油；

      接着，将洗净的葱姜碎倒入锅内，炒出香味后，倒入水，将煎好的鸡脚放入，煮至汤汁浓稠；

      最后，将炒好的鸡脚盛出放入盘中，即可享用。

      总结：家常做法的鸡脚，做法简单，其煎炒的口感鲜美，再加上各种调料的搭配，让此菜也可以搭配出口感美味的菜肴，此家常做法的鸡脚，既可以发挥出鸡脚鲜美的口感，又能补充营养，是一道深受各地食客喜爱的美食。

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