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鸡脚凉拌有哪些味道做法(鸡脚凉拌有哪些味道做法视频)

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鸡脚凉拌有哪些味道做法(鸡脚凉拌有哪些味道做法视频)

摘要：鸡脚凉拌是中国流行的一种最传统的凉菜之一，基本上在大多数家庭里都可以找到。由于它是凉菜，它咸鲜味酸甜，营养丰富，口味清新，总体来说是一道很好的家常菜，能够满足各种人的口味，并且也很容易准备。

      

摘要：鸡脚凉拌是中国流行的一种最传统的凉菜之一，基本上在大多数家庭里都可以找到


      鸡脚凉拌通常使用的原料是鸡脚，白醋，生姜，蒜，糖，香油，盐，胡椒粉，淀粉等。这道菜有很多不同的味道做法，如青蒜，椒青，蒜蓉，糖醋，芝麻酱等。

      青蒜鸡脚凉拌做法：将白醋，生姜，蒜，糖，香油，盐，胡椒粉混合均匀，将此酱料浇在鸡脚上，然后把新鲜碎蒜用少许油炸脆，再平铺在鸡脚上，即可出锅。

      椒青鸡脚凉拌做法：将鸡脚，蒜，盐，香油，白醋，胡椒粉混合拌匀，再把青辣椒，葱姜拌入，再加入适量水，搅拌均匀，把拌好的鸡脚切块，摆入盘内，加入少许的油，便可出锅了。

      蒜蓉鸡脚凉拌做法：将鸡脚，白醋，香油，盐，胡椒粉预先拌匀，炒锅加入少许油，把蒜蓉和鸡脚一起加入，慢慢炒制，待鸡脚变色，再加入新鲜葱花、蒜米，翻炒均匀，最后淋入芝麻酱，拌匀即可。

      糖醋鸡脚凉拌做法：将鸡脚，白醋，糖，盐，胡椒粉，香油混合拌匀，然后把鸡脚浸泡进去，待一段时间后，把鸡脚捞出，放入碗里，再加入少量葱花和新鲜薑末，最后淋上醋汁，即可上桌享用。

      芝麻酱鸡脚凉拌做法：将鸡脚，芝麻酱，白醋，香油，盐，胡椒粉，糖拌匀，然后把鸡脚浸入拌好的酱汁里，待一段时间后，把鸡脚捞出，放入盘里，再加入少量葱花，搅拌均匀，最后淋上芝麻酱汁，即可上桌享用。

      总结：从上面可以看出，鸡脚凉拌几乎有无限的口味做法，它可以根据个人口味来调配，而且还非常简单方便，只需要准备几种基本原料，便能快速烹饪出美味可口的鸡脚凉拌，丰富您的家常菜谱。

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