鸡腿肉是一种非常受欢迎的食材,它可以用于各种美味佳肴的制作。由于有着多样的营养成分和风味,因此它的魅力已经吸引了许多烹饪爱好者。以下是一些以鸡腿肉为主要原料的名菜做法:
1. 山芋鸡腿肉:这道菜以鸡腿肉和山芋为主料,经过精心配比,加入名不见经传的诸多佐料(如姜,薑,蒜,花椒等),再经过炒熟,味道鲜美,对人体具有补肾的功效。
2. 乌醋鸡腿肉:乌醋鸡腿肉采用鸡腿肉、葱、姜、蒜、乌醋、料酒等材料精心熬制而成。这道菜味道香辣,肉质鲜嫩,而且具有温补的功效,受到了大家的青睐。
3. 鱼香鸡腿肉:鱼香鸡腿肉材料以鸡腿肉为主,再加入葱花、蒜泥、油辣子、盐、糖、酱油、胡椒粉等佐料,经过烹饪而成,口感顺滑,味道香浓,有滋补肝肾的功效。
4. 柠檬蒸鸡腿肉:柠檬蒸鸡腿肉是健康餐中的一大佳肴,它使用鸡腿肉为主要原料,加入柠檬汁、糖、葱花、蒜泥等诸多调料,蒸熟后口感鲜香,具有滋补肝肾的功效。
以上四种鸡腿肉菜肴,既有美味可口,又有一定的营养价值,可谓是健康美食,值得大家尝试。对于爱好烹饪的朋友而言,在家里准备一顿鸡腿肉菜肴,绝对是一件幸福的事情,也是一种享受。
原创文章,作者:带鱼,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/index.php/show_96424.html
相关推荐
-
土豆泥怎么炸薯条做法大全(土豆泥如何炸薯条)
步骤:首先,把土豆洗净去皮,切成小块,然后把它们放入锅里,加入少许水煮熟,之后把熟的土豆压成泥。接下来,把洋葱切碎,再把小米椒面粉和调料混合在一起,和洋葱切碎物混合均匀,来制作馅料。然后,用锅中的油烧...
-
怎么搭配肉馅做法大全视频(怎么搭配肉馅做法大全视频教学)
不仅蔬菜可以和肉馅搭配,调料也非常重要,可以根据肉的口味来选择,比如搭配牛肉馅的调料,可以使用葱、姜、蒜、黄酒、生抽和老抽等;搭配猪肉馅的调料包括糖、辣椒酱、花椒油、鲜橙汁、料酒、盐等;搭配羊肉馅的调...
-
水鱼怎么样做法好吃(水鱼怎么样做法好吃视频)
最好的烹饪方法--烧水鱼,可以保存水鱼的营养成分,还能让水鱼口感更加细腻。首先将水鱼放入冷水中10-15分钟,然后取出洗净;把洗净的水鱼放入平底锅中,加入料酒、生姜、葱、盐等佐料,用大火烧开;烧开之后...
-
粽子怎么包简单做法(粽子怎么包简单做法窍门)
准备好用料后,便开始包裹粽子。一般来说,粽子的包装过程分为三个步骤:1. 包果馅:将果馅和豆沙捆绑在粽叶中; 2.包草:将粽叶以及果馅豆沙捆绑在粽草中; 3.绑扎:将粽草和粽叶紧紧包裹,用绳子将其绑扎...
-
高蛋白早餐的做法有哪些(高蛋白早餐的做法有哪些窍门)
动物性食物:动物性食物中蛋白质摄入量最高的有牛奶、蛋类、海鲜和肉类,其中牛奶和蛋类是最丰富的蛋白质源;海鲜类食物可以满足脑部所需的高质量蛋白质;肉类中有瘦肉,如猪肉、牛肉、羊肉等,有助于提高免疫力,促...
-
白云豆有什么做法(白云豆有什么做法和功效)
白云豆在中国已有很长的历史,距今多达6000多年以前,就有人在农耕活动中开始使用白云豆苗种植。从此,白云豆成为除大米、小麦等杂粮外,重要的粮食作物之一。在中国也就形成了“油菜米”的习惯组合,并一直流传...
-
鲍鱼怎么做法呢(鲍鱼怎么做法呢才好吃)
无芥末方式:将鲍鱼剖开,去内脏,加入蒜汁、姜汁、盐、醋、橄榄油等调料;放入电饭煲中,放入适量的水,加盖,煮10-15分钟;取出,撒上精盐即可取用。加芥末的方式:将鲍鱼剖开,去内脏,加入蒜汁、姜汁、盐...
-
开江鱼的三泥鳅怎么做法
烹饪步骤:1. 将葱姜蒜切碎,辣椒、花椒置于一旁备用;2. 将鱼洗净,在内外抹上少许盐;3. 过清水洗净开江鱼后,去内脏并放上调料,如:葱姜蒜切碎,辣椒、花椒;4.将鱼放入沸水煮熟;5. 将淀粉勾兑成...
-
皮蛋拌凉菜有哪些做法窍门(皮蛋拌凉菜有哪些做法窍门图片)
一、选料要重要:皮蛋拌拉菜的材料有的是十分的简单,主要是皮蛋、芥菜、洋葱、小米椒、黄瓜和胡萝卜,这些都是拌拉菜中常用的材料,所以在选料时要选择新鲜的,最好能够在当地新鲜市场购买。二、适量烹制:皮蛋拌...
-
鸡蛋怎么煎的做法视频窍门(鸡蛋怎么煎的做法视频窍门大全)
其次,在煎鸡蛋前,一定要认真洗涤蛋壳,以免引入细菌,对鸡蛋品质造成影响,而且最好也不要使用老油,老油易烟,既会影响鸡蛋的质感,又能增加人体的烟雾摄入量。接下来,开始烹调,将蛋放入小平底锅中,放入足够...