1. 八大菜系大全首页
  2. 闽菜

鸡腿除了油炸还有什么做法(鸡腿除了油炸还有什么做法)

鱼香肉丝 • • 闽菜

鸡腿除了油炸还有什么做法(鸡腿除了油炸还有什么做法)

鸡腿是中国人最钟爱的一种食物，也是国外人气最旺的几种亚洲菜肴之一。尽管非常受欢迎，但最常见的做法却仅仅是油炸而已。事实上，除此之外，还有许多简单、有营养又美味的鸡腿做法。

      

鸡腿是中国人最钟爱的一种食物，也是国外人气最旺的几种亚洲菜肴之一


      首先，烤鸡腿是一种很普遍的烹饪方式，也是西餐中最受欢迎的一种肉类制作手法。它不仅简单易做，而且口感香脆，可以加入不同的调料，是个受欢迎的家庭菜肴。烤鸡腿的步骤是：将腿部鸡肉放入深盘内，挤入调味料，然后放入预热的烤箱，在200℃下烤约30分钟，切勿超过时间，以免失去食欲和美味。

      其次，白灼鸡腿是一道以生姜、精盐、料酒等调味料调制出来的蒸菜，其具体做法是：将洗净的新鲜鸡腿放入一碗里，加入调味料，然后用清水浸泡15分钟，15分钟后把鸡腿放入沸水中烫熟，再放入凉水中冷却，最后淋入花椒油、生姜油等调味料即可。

      同时，糖醋鸡腿也是非常受欢迎的一道菜，它的做法是：先把鸡腿洗净控干，然后放入锅中，加入调味料，放入冰糖倒入淀粉水，再把锅放入热油，炒至汤汁收干成糖醋汁即可。

      总之，除了油炸之外，鸡腿还有烤、白灼、糖醋等做法，都能够营养又美味，让人耳目一新，满足了大众的味蕾。 不论采用哪种做法，都值得一试。

原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_96551.html

鱼香肉丝鱼香肉丝
0 0
上一篇 3天前
下一篇 3天前

相关推荐