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鸭掌怎么脱骨做法教程图片(鸭掌怎么脱骨做法教程图片)

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鸭掌怎么脱骨做法教程图片(鸭掌怎么脱骨做法教程图片)

文章摘要：早在古代，中国人就已经学会了怎样将鸭掌脱骨。如今，人们还是可以利用一些特定的方法来脱掉鸭掌上的骨头，使它们更容易食用。本文将提供一组完整的步骤和具体教程，帮助读者脱掉鸭掌上的骨头，并使用最少的力气和最少的时间，将鸭掌变成一份健康美味的餐点。

      

文章摘要：早在古代，中国人就已经学会了怎样将鸭掌脱骨


      首先，准备好一只完整的新鲜鸭掌。在摆放前，确保它干净并没有灰尘和污垢。然后，取一只筷子或长筷子，尽可能沿着鸭掌外部向内掏空，将其中的骨头一一除去，期间可以同时使用另一只筷子，以免把鸭掌撕裂。这一步完成后，鸭掌上就不剩骨头了，可以不用担心会卡在牙齿口里。

      接下来要做的是给鸭掌上蒸热，使其变得柔软、可塑性强，这时可以使用新鲜的白开水，把鸭掌浸在里面，煮大约5-10分钟，直到它变柔软有弹性、不易断裂，就可以取出来。

      之后，再用手把鸭掌捏紧，使其更加紧实，保证它本身的形状不会改变。最后，把它装入案板、锅或电饭煲，用中大火烹调7-15分钟，口感嫩滑、肉香四溢，就可以享用了。

      总结：本文介绍了怎样脱鸭掌上的骨头的具体方法，步骤清晰，易于理解，可以在低成本、简单操作情况下得到一份美味的鸭掌。

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