鸭爪是一道经典、可口又色香味俱全的美食,几乎在每个中国家庭里都有人享用。鸭爪被普遍认为对身体极有好处,这样能补充多种营养成分。然而,要想让鸭爪变得美味可口,正确的做法是必不可少的,说到这里,我们就来看看把鸭爪做得好吃的方法。
首先,要想做出好吃的鸭爪,最主要的是要选择新鲜的鸭爪,它们的肉质要松软,不宜太老太硬。同时,要将去除的毛及血污等杂物,洗出杂质,洗净后才能进行下一步处理。
第二,将洗净的鸭爪略泡后,加入玉米淀粉,使每个鸭爪都裹上一层薄薄的玉米淀粉,再放入微波炉中,用自动烹饪模式预热1-2分钟,把鸭爪表面的水分放干。
第三,将鸭爪和葱、姜放入锅中,勾入3-4勺食用油,将其根据需要,改良到自己喜欢的口味,加入A.料酒、B.白糖、C.盐、D.酱油等,当鸭爪被煮熟后,再用上橄榄油或蒜末炒香,这样,鸭爪就能做好了!
总的来说,做好鸭爪的关键在于新鲜的原料,正当的加工过程,及恰当的烹饪时间。此外,要想做出可口美味的鸭爪,重要的是不能少了调料,如料酒、白糖、盐、酱油等,而且要根据个人口味,加以调整。此外,要注意的是,鸭爪的烹饪时间要够,最后一定要加入橄榄油或蒜末,这样才能让鸭爪变得更加美味可口!
总之,要想做出可口的鸭爪,首先要使用新鲜的鸭爪,配以正确的调料,煮沸后用橄榄油或蒜末炒香,就可以做出美味可口的鸭爪了!
原创文章,作者:带鱼,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_98858.html
相关推荐
-
过大油是什么做法(过油怎么过)
过大油是指在常压下,采用惰性物质(比如尿素、二氧化碳等)和它的溶剂(油料)的适当混合,形成一种液体,将其流入油料床中,加热至一定温度(60-80度),将其转变为流体,从而使油料中的有机污染物以热量形式...
-
鳕鱼头怎么做法(鳕鱼头怎么做法最好吃)
制作鳕鱼头需要准备一些材料,如生姜、大蒜、干辣椒、熟白芝麻、葱花、料酒等,这些都是必不可少的构成部分。熬制它的方法有很多种,最常见的方法是把鳕鱼头蒸熟后拌上料酒、生姜、大蒜、葱花、白芝麻和辣椒,再加入...
-
乌鸡做法大闸蟹怎么(乌鸡做法大闸蟹怎么做)
把乌鸡洗净,然后用料酒、芝麻油、盐和胡椒粉腌制,腌制时间控制在30分钟至1小时之间。将腌制好的乌鸡下入锅中,加入白糖,香葱、姜片、大蒜等调料,煮至乌鸡表面有金黄色,然后把大闸蟹放入锅中,用中火焖煮20...
-
秋葵怎么的做法(秋葵怎么做法最好吃)
秋葵的做法功能非常丰富,可以用来炖汤、炒菜、油炸或者裹粉煎等。它纤维素较多,富含植物皂苷、苹果酸、胡萝卜素、B族维生素等营养成分,口味清脆可口,美味可口,性味甘咸,比较利于发挥营养的功效。秋葵的做法...
-
包子怎么的做法(包子怎么做法好吃)
其次,准备面团。将高筋面粉加入冷水,揉成面团,根据烘焙技术,将面团分割成相同大小的小面团,并放入烤盘内;接着,将肉馅放入面团里,紧紧包裹,使其充分用面团把肉馅包住;...
-
牛肚都有哪些做法好(牛肚都有哪些做法好吃又简单)
首先,烤牛肚。牛肚的外皮烤得酥脆,充满了牛肚的独特的香味,成为很多人的最爱。只需要把牛肚切片,再把一些调料搅拌在一起,然后放到烤盘上放入烤箱,待烤至金黄色就可以出锅了。其次,清蒸牛肚。该方法非常适合...
-
土豆怎么种豆芽做法(土豆怎么种豆芽做法窍门)
首先,准备好新鲜的土豆果实,将其放入草绳或棉布袋中。如果使用分蘖法,土豆果实可以先在温水中浸泡几个小时,然后拆开土豆果实,拆开每个果实可以得到三个分蘖,也可以在每个果实中取其它类似的分蘖,只要确保每个...
-
广西肘子怎么做法(广西肘子的做法)
由于它色泽金黄、外脆内嫩,口感宜人,还重油不腻,被称为“美食三巨头”之一,在广西地区深受欢迎,也被称作“担担面”,是广西地区当地人家宴请朋友、欢迎客人的必备佳肴之一。广西肘子以它独特的口感、滋味及制...
-
如何清洗大骨头的做法视频(如何清洗大骨头的做法视频教学)
首先,应使用热水或蒸馏水将大骨头浸泡10到20分钟,以融化和除去残留物,这样就可以避免许多问题,例如,残留物可以破坏食物的颜色、口感和芳香,并且可能会让食物变淡或变质。其次,用新鲜的清水冲洗大骨头,...
-
砂锅鸡怎么做法(砂锅鸡怎么做法最好吃)
砂锅鸡可以根据食材的不同而变化,例如掺入料酒、白糖、蒜末等作料,与蔬菜一起烹煮,都可以出现一道不同口味的美食;也可以有清淡口味,仅仅放入鸡肉和蔬菜,同样口感鲜美。另外,砂锅鸡还有很多优点,如锅内的食...