1. 八大菜系大全首页
  2. 浙江菜

金鱼怎么烧做法教程(金鱼怎么烧做法教程图片)

海参 • • 浙江菜

金鱼怎么烧做法教程(金鱼怎么烧做法教程图片)

摘要：金鱼是日常家常菜，具有营养和风味，但它怎样烧出最精彩的口味？下面我们就教您怎样烧制出营养美味的金鱼。

      

摘要：金鱼是日常家常菜，具有营养和风味，但它怎样烧出最精彩的口味？下面我们就教您怎样烧制出营养美味的金鱼


      热冲泡法：热冲泡法是金鱼制作常用的手法，这种方法可以保留金鱼的原味，让金鱼在外表得到一层非常酥脆的外皮和里面的滋润，而不会变老，很多中国人都喜欢用这种热冲泡法制作金鱼。

      步骤：1. 将金鱼用开水烫一下，把血洗净，让其去除腥味；2. 用新鲜的清水将金鱼清洗干净；3. 把金鱼放在锅中，加入适量的料酒、精盐、葱姜蒜、香菜等调料，调成备好的酱汁；4. 将酱汁倒入锅中，加入一般的清水，盖上锅盖，煮开后调小火煮8-10分钟即可。

      烧烤法：在金鱼的制作方式中，烧烤法也是一种比较受欢迎的方式，这种方式不仅口感好，而且还很省事，烧烤时金鱼会自然蒸发部分水分，使得金鱼变得更加酥脆。

      步骤：1. 选择新鲜金鱼，用开水将血洗净；2. 加入盐、胡椒粉、酱油等调料把金鱼收拾；3. 把金鱼放在烤架上，放入电烤箱中，将烤架上的金鱼放在电烤箱高温档下直接烤20分钟即可，出锅后撒上葱花即可食用。

      煎炸法：煎炸金鱼也是金鱼烹饪的一种手法，煎炸金鱼的汤汁会有一股淡淡的腥香，口感酥脆，而且可以保证金鱼的新鲜度，使得金鱼营养不流失。

      步骤：1. 将金鱼头部裁掉，然后用清水洗净；2. 热油锅中放入适量的花椒、八角、桂皮等；3. 把洗净的金鱼放入锅中，加入精盐、料酒、生抽、胡椒粉等；4. 将油烧热，将金鱼放入锅中炸制，翻面炸至两面金黄即可出锅。

      总结：金鱼怎么烧做出最美味？ 热冲泡法、烧烤法与煎炸法都是金鱼烹饪的常用手法。它们都能让金鱼的营养和风味得到最佳的保存，让您吃到最美味的金鱼菜肴。

原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_80043.html

海参海参
0 0
上一篇 4天前
下一篇 4天前

相关推荐