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如何制作面饼的做法视频(如何制作面饼的做法视频教学)

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如何制作面饼的做法视频(如何制作面饼的做法视频教学)

制作面饼是中国传统美食，拥有很长的历史，早在唐代就有了记录。面饼一般由精心制作的油酥皮和多彩美味的馅料组成，很受欢迎，是人们常用的下午茶和夜宵的佳品。

      

制作面饼是中国传统美食，拥有很长的历史，早在唐代就有了记录


      面饼制作技巧不难，主要的步骤如下：

      1、准备面粉：选择高筋面粉，可增加皮薄，比例一般为100克面粉加50克水，先将面粉和水混合，然后加入食用油搅拌，再加入少量盐拌和成均匀状，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟，使面团在最佳状态下制作。

      2、制作馅料：馅料的配比因人而异，基本上都是瘦肉、里脊肉、干贝等肉类搭配，加入一些调味料，搅拌均匀。

      3、制作皮：将面团擀开，放入馅料，用手掌轻轻捏几下，圆形包好，然后擀成薄薄的饼皮，留少许厚度。

      4、铺面：将饼皮铺在锅中，中火煎制，煎至表面金黄，反面也要完全煎熟，然后捞出排油，放入凉油中把油饼抹匀。

      5、装盘：将面饼装盘，拌上适量的葱花和芝麻，撒上一点美味的辣椒和板醋，搭配一份清炒蔬菜，即可享用美味的面饼大餐。

      总而言之，制作面饼不难，只要跟着以上步骤，用心煎制，就能做出美味可口的面饼，招待家人朋友，让大家体会到家庭友爱的温暖。

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