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如何炸甜芋头做法(如何炸甜芋头做法大全)

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如何炸甜芋头做法(如何炸甜芋头做法大全)

摘要：炸甜芋头是一种家常菜式，受到许多人的喜爱。甜芋头过程是使用各种配料，如淀粉、干酵母、白砂糖、植物油等，将切好的甜芋头与调料拌匀，然后将其炸至酥脆即可。

      

摘要：炸甜芋头是一种家常菜式，受到许多人的喜爱


      以下是制作炸甜芋头的具体步骤：

      一、准备工作：

      1.准备食材：选用新鲜采摘的甜芋头一斤，白砂糖15g，淀粉15g，干酵母2g，植物油50ml；

      2.准备调料：灵芝淀粉10g，盐少许；

      二、制作流程：

      1.把甜芋头洗净，切成薄片;

      2.将切好的甜芋头片放入碗中，加入砂糖、淀粉、干酵母和植物油，把甜芋头片拌匀;

      3.将灵芝淀粉和少许盐混合在一起，用滤网将其滤出来，然后用抹刀把甜芋头片沾上混合的灵芝淀粉;

      4.最后，将甜芋头片放入锅内，油温6成熟时，放入炸，滑起时即可捞起,放入油板上，可以加入适量五花肉碎翻炒，或者加入煮塑料带拌炒，混合着吃。

      总结：炸甜芋头是一种简单可口的家常菜，只要按照上述步骤操作，就能做出一道鲜美可口的甜芋头。

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