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乌鸡的做法怎么烧汤喝(乌鸡的做法怎么烧汤喝好)

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乌鸡的做法怎么烧汤喝(乌鸡的做法怎么烧汤喝好)

摘要：乌鸡是中国古典料理的传统名菜，主要用乌鸡和各种调料制作而成，有着浓郁的美味。烧汤喝是一种提取肉汤汁、把肉汤汁加入调料和熬煮而成的具有温补功效的食物，常用于调养补气、滋润肺腑。本文将给大家介绍乌鸡的烧汤喝的做法和功效。

      

摘要：乌鸡是中国古典料理的传统名菜，主要用乌鸡和各种调料制作而成，有着浓郁的美味


      乌鸡烧汤喝的做法：

      1.准备材料：乌鸡一只、红枣10个、莲子10个、枸杞15克、冰糖少许、香菇4～5朵、黄耆3克。

      2.将乌鸡洗净，去内脏，放入清水中，放入红枣、莲子、枸杞、冰糖、香菇，用中火慢炖1小时，最后再加入黄耆继续炖上半小时左右即可。

      3.将汤从锅里倒入盆里，在汤里伴有药材的香味，如有需要可以直接喝汤，也可以在汤内放入一些蔬菜，调味品等，然后喝汤。

      乌鸡烧汤喝的功效：

      1.乌鸡烧汤喝具有温补肺腑，祛寒暖脾胃等功效，适合长期食用，可以温肾壮阳止泻、疏风散寒，适合有感冒发烧、腰膝酸软、唇齿痿肉、小儿虚寒湿痹症状的人群食用。

      2.乌鸡烧汤喝对提高免疫力有很好的功效，可以调节免疫系统的供能，增强人体对寄生虫和病毒的抵抗能力。

      3.乌鸡烧汤喝对补肺益气有良好的作用，可以预防和治疗慢性支气管炎、肺炎和咳嗽等呼吸道疾病，提高肺部的功能，增强肺部的抵抗力。

      4.乌鸡烧汤喝对营养补充很有好处，能够补充人体所需的营养，有助于提高机体对疾病的抵抗力，增强人体的免疫系统，从而促进健康。

      总结：从以上可以看出，乌鸡烧汤喝不仅有着浓郁的美味，而且还有多种功效，温补肺腑，祛寒暖脾胃，提高免疫力，补肺益气，营养补充等。因此，大家可以根据自身情况和需要来选择乌鸡烧汤喝。

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