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如何调制番茄酱的做法(如何调制番茄酱的做法视频)

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如何调制番茄酱的做法(如何调制番茄酱的做法视频)

番茄酱是来自意大利的一种甜酱，在意式料理中，它用作一种基本佐料，因其鲜美的口感而受到很多人的欢迎。它不仅仅可以拉面上蘸，还可以配披萨、意面、烤肉等，更可以烹饪成非常多种不同的菜式。

      

番茄酱是来自意大利的一种甜酱在意式料理中它用作一种基本佐料


      首先调制番茄酱最重要的步骤就是准备所需的原料，一般来说，是要准备新鲜的番茄，橄榄油和葱花作为主料，还需要辅料有盐、糖、醋调味。

      准备好原料之后，就可以开始调制番茄酱了。首先，将番茄去皮、去籽，然后把番茄切成较小的碎片，加入橄榄油、葱花，再加入适量的盐和糖，搅拌均匀，最后加入少许醋，再搅拌均匀就可以了。

      调制好的番茄酱可以随意使用，但是它的保存时间比较短，一般情况下，在室温下可以保存3-5天，如果冷藏保存可以保存1-2周。

      另外，番茄酱也有很多种做法，可以根据自己的口味和喜好选择不同的方法制作。例如，可以在调制完成时添加香菜或辣椒，也可以添加少量的牛油，让番茄酱口感升级。

      总之，调制番茄酱是一件很容易的事情，不需要太多的步骤，同时还可以灵活搭配，可以根据不同的口味添加不同的调料，让番茄酱味道更加丰富多彩。

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