摘要:嫩豆腐又被称为滑豆腐,是一种用豆浆、木薯淀粉等原料制作的多用途食品,具有风味独特、营养丰富、口感细腻的特点。《嫩豆腐做法怎么调》,下面就介绍几种常见的制作嫩豆腐的方法。
一、煮法
这是最简单的办法。首先,将豆浆放入锅中,转小火加热,不断搅拌搅拌,保证表面整体搅拌;其次,将木薯淀粉中的水倒入搅拌好的豆浆中,不断搅拌,直到淀粉完全溶解;最后,在容器中用勺子快速搅拌,使豆浆里的淀粉凝固,成为可以吃的嫩豆腐。
二、炸法
将搅拌好的豆浆倒入适当深度的平底锅中,中火加热,当豆浆熟时,将淀粉炸入豆浆中,炸至淀粉完全溶解,最后用勺子快速搅拌,使豆浆里的淀粉凝固,成为可以吃的嫩豆腐。
三、水果蔬菜汁做法
将水果或蔬菜汁后若干放入容器中,调入适量糖,再放入木薯淀粉适量,搅拌均匀,即可制作出具有特色的嫩豆腐。
总结: 以上就是嫩豆腐的几种制作方法,大家可以根据自己的喜好选择不同的调料,来制作出属于自己的特色嫩豆腐,享受其美味和营养,也可以尝试更多的食材,创造出更多的口味风味。
原创文章,作者:带鱼,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_21306.html
相关推荐
-
椰子发糕怎么做法(椰子发糕怎么做法好吃)
椰子发糕的营养价值非常高,经常吃椰子发糕可以促进胃肠蠕动,有助于消化,对于消化不良的人来说特别有帮助。此外,经常吃椰子发糕还可以调节人体的血糖,有助于预防糖尿病,提高神经和肝脏的功能,促进血液循环,增...
-
巧果做法怎么才能酥脆(巧果做法怎么才能酥脆一点)
一般来说,制作出酥脆口感的巧果,除了配上合适的原料,遵从操作步骤,把握好时间点,以及温度控制等,还可以多增加一些小调料,比如橘子皮,能够不断增强口感,使得巧果更加酥脆可口。...
-
挽回女友的正确做法是什么(挽回女友的正确做法是什么意思)
首先,挽回女友的正确做法要从根本上解决问题,而不只是表面上回避问题,比如双方发生矛盾时,应该用冷静和理性的心态,仔细分析产生矛盾的原因,而不是去抨击另一方,责备另一方,以及刻意隐瞒问题等,以便于解决矛...
-
怎么炒熟鸡蛋的做法(怎么炒熟鸡蛋的做法窍门)
烹饪步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入一小勺洋葱末,一小勺盐,一小勺酱油,把鸡蛋搅拌均匀;2.烧开锅后减少火力,放入适量油;3.将鸡蛋放入锅中,大火快速翻炒,一会儿熟了就可以出锅了。制作小贴士:1.炒鸡...
-
花甲怎么做法视频(花甲做法视频图)
花甲是中国一种非常古老的传统美食,它原产于江南一带,早在汉朝就已经可以找到它的记录。花甲不仅具有独特的风味,还有营养丰富,含有丰富的蛋白质、多种维生素及多种重要的微量元素,深受人们的喜爱。花甲制作过...
-
花生怎么发芽家常做法(花生怎么发芽家常做法大全)
浸泡种子是最常见的花生发芽方法之一。在这种方法中,可以将花生种子浸泡在26℃的水中,一般需要7-10天,即可看见小苗出现。在浸泡时,应保证水温稳定并定期更换水,以保证种子有更好的发芽环境。另一种方法...
-
莲子有哪些做法(莲子的做法有哪些)
莲子治病有渊源,古人们把莲子称为“神药”,认为它可以治好各种头痛、吐水、便秘、呕吐、月经不调等病症。现代医学研究也证实,莲子的营养物质拥有很强的抗氧化作用,可以帮助抗癌,而且具有抗衰老、促进新陈代谢、...
-
海带的做法怎么煮不粘锅(海带的做法怎么煮不粘锅窍门)
海带的做法怎么煮不粘锅呢?其实很简单,在开始把海带放在干净的不粘锅中之前,必须先准备好一些原料,如姜、蒜、葱、盐、糖、醋、料酒等都可以用来增加口感。接下来,将以上所有原料准备好之后,再加入适量的清水,...