摘要：寿司包装的重要性不容忽视，因为它可以确保寿司的新鲜度以及食品的安全。日本的食品行业一直以来都非常重视食品的包装，而作为日本传统美食的寿司也不例外。那么，寿司如何进行包装呢？
对于寿司，一般分为一级包装和二级包装，一级包装是将米饭放入特定的塑料盒中，另加用纸制作的寿司卷，然后再由木屑、藤缠等封闭密封。而二级包装通常指最外层的包装，例如季节性的食品的套装，或者是粘贴上logo或品牌标签的一次性出售包装，这些包装一般都是采用聚酯纤维材料或聚乙烯和聚氯乙烯等热塑性塑料制成。
除了外层包装之外，寿司也可以采用一些复杂的包装方式，比如使用玻璃罩特制的包装，以及在寿司内部填充海藻粉和其他食材。此外，还可以使用特殊形状的包装厚型塑料，并将内容物包装在薄型材料外层，再将其折叠成为特定的形状，使其更具有美感。
综上所述，由于寿司的弹性较大、拆装较为方便，对寿司的包装更需要周全考虑，以确保其能够合理地保持新鲜度和安全，进而得到客户的认可。因此，对于寿司包装可以采用多种形式，根据自身情况选择合适的形式。
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