心汤,也叫卤汤,是由萝卜、狗肉、猪大骨等材料熬制而成的一道滋补佳肴。其名字来源于它鲜嫩多汁、味美香醇、能补心脾、养血强身的功效。
心汤的历史比较久远,早在清朝就有此种佳肴了。根据统计,2015年以来,心汤的名气日趋受到人们的重视,其市场份额也逐渐增加,占据着中国特色传统菜肴优势市场地位,受到广泛欢迎。
那么,心汤是如何做出来的呢?心汤总共分为四步:
1. 首先将萝卜、狗肉等材料清洗干净,然后放入汤锅中,用大火烧开;
2. 等汤开后,将调料,如辣椒、花椒、姜片等一起放入汤锅中,再放入适量盐,继续熬煮;
3. 将猪大骨放入汤锅中,熬至汤汁浓稠;
4. 最后,取出调料,放入适量白糖,将熬好的汤倒出,淋入葱花即可。
心汤做法比较简单容易,做出来的汤口感鲜嫩多汁,味道香醇诱人,是一道大家力荐的滋补佳肴。它也有很多滋补的功效,如催血活血,补血补气,止咳化痰,健脾开胃,强壮身体等,尤其是对于年老体衰、贫血、消化不良等人群特别有用。
总之,心汤不仅口感美味,而且有很多保健作用,受到了大家的广泛欢迎。有兴趣的朋友可以试试,一起来体验一下心汤带来的滋补之美吧!
原创文章,作者:鱼香肉丝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_26357.html
相关推荐
-
工程做法楼面怎么花(楼面工艺)
总之,楼面花木施工是一项充满技术性和艺术性的设计工作,要保证高质量完成施工,就必须仔细查看到每一个细节,选择经过实践检验的材料,并且要有足够的技术经验才行。...
-
怎么自制艾条做法(怎么自制艾条做法教程)
悬挂时,需注意不要太接近皮肤,也不要太远,以免影响效果。在艾条悬挂的位置上,需要用毛巾盖住,以免艾炷烧伤皮肤。悬挂艾条后,需要每隔10-30分钟检查一下,看看是否已经消炎,如果已经消炎,可以立即停止悬...
-
咸粥怎么做最简单做法(咸粥怎么做最简单做法视频)
一、白米咸粥:将白米洗净,放入锅内加水,并加入调料,以大火煮至沸腾,然后以小火煮20分钟,直至米粒熟透,即可食用。二、咸菜粥:将白米洗净,倒入汤汁锅内,加入咸菜、花生米和调料,煮至沸腾,然后转小火,...
-
意大利面怎么做法(家庭意大利面的简易做法)
其次,准备好一个容器,将小麦面粉和配料放入容器中,以水醋混合而成面团,在木案上揉20-25分钟,使面团变得光滑、细腻。然后,在桌子上摊开面团,用一个把手往里面捏,使面团成为一个厚薄均匀的圆圈,直径大...
-
大蒜头做法怎么腌制(大蒜头做法怎么腌制才好吃)
首先,在腌制大蒜头之前,必须选择新鲜的大蒜头作为原料,新鲜的大蒜头口感更佳,营养成分也会比较丰富。其次,需要将大蒜头清洗干净,这一步非常重要,因为市面上的大蒜头往往有残留水分,而残留水分会影响制作品的...
-
日本拉面有哪些做法(日本拉面有哪些做法好吃)
其次是调料方面,日本拉面最常用的调料是芝麻酱、鸡蛋、紫菜、葱花以及醋等。当然在这之外,也可以加入几种调料,以改变口味,比如说柠檬汁、辣酱、芥末酱等。此外,日本拉面的配菜也很丰富,比如鸡肉、熏鱼、蛋炒...
-
捞饭的做法怎么吃(捞饭的做法怎么吃视频)
食用捞饭时,要根据自己的口味来选择面类和配菜。一般情况下,建议选择淀粉性面类,例如荞麦面、小米粉等,可以使捞饭更加糊糊。而配菜上,可以挑选当季的新鲜的蔬菜,不仅便宜,而且能让捞饭更加健康美味。总结:...
-
宝宝奶粉的做法有哪些(宝宝奶粉怎么做)
1、腾片法:将奶粉装入腾片服装中并用开水烫,然后把腾片摇了摇,使奶粉溶化。这种方法是最快捷的,但也更容易形成结块。2、分散法:将奶粉放入杯内放入少量开水,用勺子搅拌使其悬浮,再倒入宝宝适宜温度的开水...
-
家用烤箱怎么烤面包的做法(家用烤箱怎么烤面包的做法窍门)
如果烤箱带有额外的功能,如蒸汽保湿,可以在烤制面包时提供更好的烤制效果。相比常规烤箱,蒸汽保湿技术能够使面包变得更加香脆,口感也更好,颜色更加亮诱人。在烤面包时,最好选择中温度,不要太高,以免烤得太...
-
债权清收做法有哪些(债权清收做法有哪些规定)
民事诉讼是通过司法机关处理债权清收事宜的有效途径。在受理案件之前,相关司法机关将要求申请人提供充分证据,以证明要求债务人偿还债务。如果该证据确认为有效,司法机关将接受该案件,并开始审理该案件,最终根据...