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怎么做南瓜鸡蛋泥的做法(怎么做南瓜鸡蛋泥的做法窍门)

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怎么做南瓜鸡蛋泥的做法(怎么做南瓜鸡蛋泥的做法窍门)

南瓜鸡蛋泥是一道以南瓜为主料、鸡蛋为辅料的家常菜，味道香甜，营养丰富，适合老少皆宜，是不少家庭做菜的最佳选择。其制作方法如下：

      

南瓜鸡蛋泥是一道以南瓜为主料、鸡蛋为辅料的家常菜味道香甜营养丰富


      1.准备好南瓜，将南瓜切成3厘米左右的小块，放入锅中煮至南瓜变软；

      2.将南瓜捞出，放入搅拌机中打成茸，然后用滤网过滤，获得南瓜泥；

      3.将滤网中剩下的残渣清理干净，然后倒入温开水中，搅拌入均匀；

      4.将鸡蛋打入搅拌机中打散，加入少量的生粉，和已煮熟的南瓜泥搅拌均匀；

      5.将搅拌好的南瓜鸡蛋泥放入铸铁锅中，用小火煎至呈金黄色；

      6.最后，把南瓜鸡蛋泥装入碗中，撒上少许的香葱末，即可享用。

      南瓜鸡蛋泥是一道不仅味道鲜美，而且营养丰富的家常菜，一般人准备材料都不复杂，制作方便快捷，口味鲜美，开胃又美味，具有较高的营养价值，同时也具有滋补气血、润肠保健等功效，能显著提高人体免疫功能，强化脾胃，适合老少皆宜，是一道家庭备受欢迎的菜肴。总之，做南瓜鸡蛋泥可以让大家吃到健康又美味的佳肴，既可以补充营养，又可以预防疾病，是一道健康的家常菜。

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