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怎么清炒秋葵做法(清炒秋葵做法大全)

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怎么清炒秋葵做法(清炒秋葵做法大全)

摘要：秋葵营养丰富，可以用来做蔬菜清炒，为人们带来更多的营养。本文介绍了清炒秋葵的做法，以及清炒秋葵的几种食用方式。

      

摘要：秋葵营养丰富，可以用来做蔬菜清炒，为人们带来更多的营养


      清炒秋葵做法：

      1.准备好食材：秋葵、油、盐等

      2.将秋葵洗净，切成小段，大概每份20克左右；

      3.锅内放油烧热，下葵，油锅里用中火翻炒，盛起备用；

      4.再把切好的秋葵倒入锅内，用大火翻炒，炒至秋葵颜色变化明显，收至八成熟时稍微加一点盐；

      5.炒至秋葵全熟，关火，出锅即可。

      清炒秋葵有几种食用方式：

      1. 和菜一起炒：把秋葵和新鲜的菜一起炒，炒出的菜色咸甜适宜；

      2. 单独作为菜：把秋葵切成一段一段的，不要剁碎，放入锅里炒，加入适量的调料，能够做出单独的一道美味佳肴；

      3. 煮汤：把秋葵放入汤里煮，可以炒出非常美味的汤；

      4. 做凉拌秋葵：把秋葵切成一段一段的，放入大碗里，加入腌制料、酱油、芝麻酱等，最后拌匀，做出营养丰富的凉拌秋葵。

      清炒秋葵的好处也很多：

      1. 秋葵有很多的营养价值，它含有丰富的维生素A、E、C和B族维生素，还有矿物质钙、铁、钾、磷等，还有高蛋白质的含量，能够改善我们的免疫力；

      2. 秋葵吃起来有很强的特殊味道，口感很好，可以提高食欲；

      3. 秋葵是凉性蔬菜，对人体没有负担，而且它可以促进消化；

      4. 秋葵具有保护胃黏膜、抑制胃酸和抗氧化活性，能够抑制胃癌细胞细胞的生长；

      5. 清炒秋葵本身的口感也是非常好的，几乎可以搭配任何一种菜肴，清爽口感，而且口感很棒。

      总之，清炒秋葵不仅美味可口，而且营养价值很高，是一道极具营养的佳肴。因此，大家可以多尝试一下清炒秋葵的做法，可以帮助大家摆脱健康的烦恼，在日常生活中多摄入植物营养，保持身体健康。

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