怎么种芝麻菜做法(怎么种芝麻菜做法大全)

怎么种芝麻菜做法(怎么种芝麻菜做法大全)

芝麻菜是一种具有独特口感的传统民间蔬菜,它是淮河流域及其他地区人工栽培的谷物藤本植物,营养丰富,口味独特。做法如下:

      

芝麻菜是一种具有独特口感的传统民间蔬菜它是淮河流域及其他地区人工栽培的谷物藤本植物营养丰富


      一、准备材料:

      芝麻菜500克,姜4-5片,大蒜3-4个,盐、糖、醋、酱油、香油各适量。

      二、将芝麻菜冲洗干净,然后切成小段。

      三、将姜、大蒜切成末,放入芝麻菜混合,加入适量的盐、糖、醋、酱油、香油,搅拌均匀后,静置10-15分钟。

      四、将芝麻菜用开水烫至8成熟,然后捞出,排凉即可。

      芝麻菜富含蛋白质、碳水化合物等多种营养成分,而且具有抗病毒、抗氧化及补益血液等功效。其中胡萝卜素、维生素A、维生素E及维生素K等,可以有效改善视觉、增强免疫力,还能促进血液循环,强身健体。此外,芝麻菜还有助于缓解消化不良、腹痛等症状,对于糖尿病、高血液压者也有很好的调节作用。

      总之,芝麻菜是一种既营养又营养又容易食用的蔬菜,而且具有减肥、补虚、强身和养生作用。准备方法简单,口感丰富,便于储存,适合各种口味。芝麻菜是一道经久不衰的美味佳肴,不仅可以营养健康,还可以起到补血、增强免疫力的作用,值得推荐给大家品尝!

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