摘要:凉拌黄瓜是一道极受欢迎的蔬菜家常菜,它具有丰富的营养、美味的口感,不仅满足人们的口味,还能满足营养的需求,所以在全国各地受到广大消费者的喜爱。本文就凉拌黄瓜的做法作一详细的介绍,以便帮助广大消费者了解并学习凉拌黄瓜的做法,享受凉拌黄瓜带来的美味,并补充营养。
凉拌黄瓜的做法:
1. 首先,准备好所需材料:黄瓜,调料,油,醋;
2. 然后用刀将黄瓜切成长条,再将长条切成三角形,边上可以留一点皮;
3. 把切好的黄瓜放入一个容器中,倒入适量油、醋、盐,加入少量酱油及胡椒粉拌匀;
4. 再将调料加入拌匀,可以加入蒜末,香葱末,芝麻,花生米,芝麻酱等佐料;
5. 将配好的调料倒入容器,把黄瓜与调味料拌匀,待调料入味时,可以把容器盖上盖子,放入冰箱冷藏几个小时;
6. 将冷藏好的凉拌黄瓜拣出,装盘即可食用。
凉拌黄瓜美味可口,具有很多营养价值:黄瓜含有丰富的维生素和矿物质,可以保护人体免受疾病的侵害;黄瓜含有叶酸,能预防人体血液中低叶酸的状态;黄瓜含有钙、铁、磷、镁、钾等矿物质,可以强化人体的骨骼和牙齿;黄瓜可以清理肠道,促进消化,可以帮助体内毒素排出体外,凉拌黄瓜也可以抵抗疾病。
总之,凉拌黄瓜是一道非常健康的蔬菜家常菜,它具有丰富的营养和美味的口感,不仅满足人们的口味,还具有很多营养价值,可以保护身体健康,凉拌黄瓜做法简单容易,只要按照步骤做好就能做出一道美味又健康的凉拌黄瓜,受到家人喜爱,大家可以多试试。
原创文章,作者:海参,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_36171.html
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