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昆布怎么吃的做法(昆布怎么吃)

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昆布怎么吃的做法(昆布怎么吃)

昆布是一种宝贵的高蛋白食材，古老而珍贵，深受人们喜爱，每年吃昆布的人群也在不断增加。昆布有多种做法，比如蒸、煮、炒等，但最常见的还是煮昆布法。

      

昆布是一种宝贵的高蛋白食材古老而珍贵深受人们喜爱


      准备材料：昆布、葱、姜、盐、酱油。

      做法：

      1. 把昆布洗净沥干，切成小段；

      2. 热油锅，把葱姜、盐和酱油倒入，翻炒几下；

      3. 再放入昆布，翻炒均匀即可。

      昆布的营养物质十分丰富，每100克昆布含有17.6克蛋白质、0.1克脂肪、29.5克碳水化合物，以及钙、磷、镁、铁、锌、铜、锰等多种矿物质。此外，昆布中还含有丰富的IPS素，其含量比其他海藻类食物高4-7倍，可以有效预防冠心病、高血压、动脉硬化等疾病。

      昆布提供的营养成分众多，深受人们青睐，是一款不可多得的营养美食。上述简单煮昆布的方法已给大家一窥昆布的诱人美味了。只要做到少油、少盐，注重食材新鲜，就能做出健康美味的昆布菜。昆布作为一种高质量蛋白质食材，能满足人体营养需求，具有增加肌肉厚度，调节血脂、促进新陈代谢、延缓衰老等多种功效，是减肥瘦身的最佳选择，也是很多女性的滋补佳品。

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