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玉米发糕做法怎么倒(玉米发糕做法怎么倒奶油)

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玉米发糕做法怎么倒(玉米发糕做法怎么倒奶油)

玉米发糕是一款以玉米挂面为主要原料制成的中式家常小点心，是很多家庭非常喜爱的零食。大致来说，做玉米发糕所需要的原料有：玉米挂面、鸡蛋、香葱、小葱、姜、盐、香油、料酒等。如何做出口感松软细腻又充分吸收玉米香的玉米发糕呢？

      

玉米发糕是一款以玉米挂面为主要原料制成的中式家常小点心，是很多家庭非常喜爱的零食


      做玉米发糕步骤如下：

      1. 首先，将玉米挂面用温水泡发，等到玉米挂面发软即可。泡发的时候也可以加入适量的油，这样能够使玉米挂面更加松软状态。

      2. 把鸡蛋打散，加入少许的盐、香油、料酒拌匀，然后加入玉米挂面。

      3. 再将剩余的香葱、小葱进行洗净即可，然后加入到拌好的玉米挂面鸡蛋中，把它们搅拌均匀即可。

      4. 最后将拌好的玉米挂面倒入模具中，大火蒸15分钟左右即可。

      蒸好的玉米发糕,表面呈金黄色,柔软细腻，王硬而不易脆裂，外酥里嫩，口感饱满，充分吸收了玉米的清香味。可以加入绿豆粉等材料，也可以拌入少量的肉末，也可以把它当作主食，或者搭配豆浆一起吃，在不同的餐桌上都可以成为一道非常美味的家常菜肴。

      玉米发糕是一个非常受欢迎的小吃，其安全、方便、口感好和营养丰富都极受家庭欢迎。可以说，玉米发糕的受欢迎程度不是一般的高。这道美食在中国贵州等地区家庭中都很常见，也是中华传统的家常小点心，有着深厚的文化内涵。

      总之，玉米发糕的制作步骤很简单，只要准备好各种材料，按照上述步骤操作即可轻松完成。此外，做玉米发糕的材料本身就非常安全健康，口感也非常美味，所以深受全家人的喜爱，也是非常不错的家常小食材料，大家可以多多尝试。

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