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红烧肉不用炒糖怎么做法(红烧肉不用炒糖怎么做法视频)

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红烧肉不用炒糖怎么做法(红烧肉不用炒糖怎么做法视频)

摘要：红烧肉是一道经典的家常菜，经过慢火炖煮焖熬，往往能把肉做得香嫩多汁，口感鲜美。不用炒糖可以用盐加葱姜来调味，使红烧肉更加鲜美可口。

      

摘要：红烧肉是一道经典的家常菜经过慢火炖煮焖熬往往能把肉做得香嫩多汁


      红烧肉不用炒糖的做法非常简单，首先要准备好所需的食材：去皮的猪五花肉500克、料酒50毫升、生抽30毫升、老抽10毫升、酱油10毫升、胡椒粉少许、葱1根、姜2片。

      把猪肉切成大小等份的块状，放入锅中，添加料酒、酱油、生抽、老抽、胡椒粉拌匀，高压锅上，用大火煮开后改小火，加入葱姜，继续炖煮30分钟，期间一定要每隔5分钟打开锅盖翻动肉块。30分钟后，将红烧肉盛出，即可完成红烧肉的烹饪过程，可以加少许的香油或米醋调味，便可享用。

      不用炒糖做红烧肉，可以减少多余的糖分，适合体内血糖水平较高的人群食用，也可以减少高温下糖被煎炒而苦涩变质的可能性，口感更加鲜美可口。因此，想要做出红烧肉的口感更加好，可以用盐加葱姜来调味，体验不一样的口感。

      总结：红烧肉不用炒糖的做法非常简单，首先要准备好所需的食材，然后将猪肉切成大小等份的块状，放入锅中，添加料酒、酱油、生抽、老抽、胡椒粉拌匀，高压锅上，用大火煮开后改小火，加入葱姜，继续炖煮30分钟，期间一定要每隔5分钟打开锅盖翻动肉块，完成红烧肉的烹饪过程，再加少许的香油或米醋调味，便可享用。不用炒糖可以用盐加葱姜来调味，使红烧肉更加鲜美可口，可以减少多余的糖分，适合体内血糖水平较高的人群食用，并且口感更加鲜美可口。

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