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菠萝银耳汤的做法是什么(菠萝银耳汤的做法是什么做的)

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菠萝银耳汤的做法是什么(菠萝银耳汤的做法是什么做的)

摘要：菠萝银耳汤是一种经典的冬季暖胃的温和汤水，可作为调理身体的一种补剂。本文将详细介绍菠萝银耳汤的制作步骤、健康功效以及适用人群等内容。

      

摘要：菠萝银耳汤是一种经典的冬季暖胃的温和汤水，可作为调理身体的一种补剂


      菠萝银耳汤是一道温补汤，历史很久远，早在1000多年前就有了，它不仅可以暖胃補身，还有很多保健功效，比如滋阴润燥、润肺止咳、健脾养胃等，非常适合于春秋季节有缺水、腹部肿胀、咳嗽等症状的人群食用。

      菠萝银耳汤的制作方法不复杂，需要准备的食材有：菠萝250克，银耳30克，白砂糖、枸杞子各适量。糖和枸杞子可以根据个人喜好增加或减少，煮汤时银耳必须煮熟才能把水分溶解出来，一般需要1小时左右。

      1.准备好菠萝、银耳、白砂糖、枸杞子；

      2.银耳用热水浸泡20-30分钟；

      3.菠萝洗净削皮切块；

      4.将银耳、菠萝、枸杞子、白砂糖放入锅中，加入适量清水，用中火煮沸，然后转小火炖熟；

      5.煮1小时左右，关火后放凉即成。

      煮好的菠萝银耳汤呈乳白色，菠萝的甜味和枸杞子的淡淡清香，让人一口喝下去就觉得温润可口，很是受欢迎。

      菠萝银耳汤有着诸多功效。首先，它可以滋润全身，补血生津。空腹饮用，可以中和胃肠功能，调节酸碱平衡，健脾养胃，暖胃补肾；其次，菠萝的酸甜夹带一点咸，可以代表五味，对于消化不良，食欲不振，上火者也有很好的作用；此外，它还有益气和阅气的功效，可以补血降血压、祛痰止咳、健肝明目等，是调理身体的最佳补剂之一。

      总之，菠萝银耳汤温润可口，又营养丰富，常饮有温胃暖身、滋阴润燥、抗衰老、健脾养胃、调节免疫力等功效，尤其是对于春秋季节有腹部肿胀等身体不适的人群来说，是不可多得的愉悦之品。

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