精致简单的豌豆做法，小编可以给大家分享下：
摘要：豌豆可以让餐桌上颜色和滋味更多样化，而豌豆做法也千变万化，从清炒到拌白菜，从煲汤到卷豆腐皮，无论是酸甜口，还是咸鲜风味都能拿得出手。下面，小编就为大家分享一些关于豌豆的做法，一个美味的豌豆制作等你试味。
豌豆可以用来制作各种菜肴，以及沙拉，最常见的做法是清炒豌豆，这种做法可以保持豌豆的原汁原味，营养不会流失，在烹饪的时候可以放入葱姜蒜适量的调料，当豌豆变色，鲜香味弥漫整个厨房的时候，可以加入酱油和糖，当香味再度回暖，就可以出锅了。
此外，可以将豌豆拌白菜上桌，白菜可以选择大白菜、小青菜，也可以使用芹菜，将豌豆与白菜一起拌在一起，非常好吃，可以放入生姜、葱段和蒜片，调味汁做成豆豉汁浇在蔬菜盘中，也可以添加番茄酱和醋，让拌白菜更加入味。
豌豆还可以用来煲汤，把豌豆泡水去皮，然后放入鸡肉,鱼鳔和虾仁，再放入适量葱姜蒜，煮至豆和肉熟透，最后放入少量酱油调味即可。
还可以做卷豆腐皮，把豆腐切成薄片，在片上撒上豌豆，萝卜和青椒拌匀，然后卷起来，放入油锅煎，煎至金黄色，撒上葱花，卷豆腐皮就可以上桌了，剥壳后吃起来很有脆感，口味鲜美可口。
综上所述，豆豆的做法可以说是万条百花，豆子可以清炒、拌白菜、煲汤，甚至做卷豆腐皮，如果有兴趣，可以各种试试，营养又好吃又方便，家庭餐桌上豆豆是最佳搭配。
原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_77385.html
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