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鲜虾仁怎么做法(鲜虾仁怎么做法最好吃)

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鲜虾仁怎么做法(鲜虾仁怎么做法最好吃)

【鲜虾仁】

      

【鲜虾仁】


      摘要：鲜虾仁是一种健康、营养丰富的海鲜类食物，常用于制作热菜和凉菜，如煮、炒、蒸、烤、焗等，做法多样，营养价值非常高。本文将介绍鲜虾仁的做法及其营养成分，供大家参考。

      鲜虾仁营养价值高，具有较高的营养价值。据资料显示，每100克鲜虾仁含有蛋白质17.3克，脂肪0.4克，碳水化合物1.7克，灰分2.2克，维生素A50毫克，烟酸0.5毫克，胆固醇58毫克。鲜虾仁具有补益虚劳，健脾壮胃，促进营养吸收，补血补气，美容养颜，抗衰老等功效。

      鲜虾仁可以用各种做法制作，如煮、炒、蒸、烤、焗等，都可以享受到鲜虾仁的滋补美味，还能够补充更多的营养物质。

      1、煮鲜虾：将清洗后的鲜虾仁放入干净的炒锅中，倒入适量的清水，放入3克细砂糖，少许生抽酱油，放入姜片，慢慢煮开后，直接捞起即可。

      2、酥炸鲜虾：将洗净的鲜虾仁放入清水中，加入适量的盐、酱油、料酒等调料，腌制10分钟后捞出，放入大量温油中，翻炒数分钟即可出锅。

      3、蒸鲜虾：将洗净的新鲜虾仁放入大碗内，加入少许的料酒、生抽、淀粉，用勺子拌匀，放入蒸锅中以大火蒸约20分钟，蒸好后取出，放入冰水中冷却，冷却后放入高压锅内，加入冰糖、太平鸡精、精盐等调料，熬至汤汁浓厚，料汁即可出锅。

      在食用鲜虾仁时，要注意烹饪方式如何，以免影响营养价值。煮汤蒸饭等健康、简单的烹饪就可以充分体会鲜虾仁的美味及其营养价值。总之，鲜虾仁既可以制作热菜，也可以制作凉菜，口味多样，营养价值又非常高，是很有营养价值的海鲜类食物，值得我们多吃。

      总结：鲜虾仁营养丰富，常见的做法有煮、炒、蒸、焗等，口味多样，营养价值也很高，是一种值得推荐的海鲜类食物，大家可以多吃。

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