摘要:包春卷是属于传统美食的一种,是由有机面粉、蛋黄、芝麻以及其它食材制作而成,经过热油炸制而成,口感酥脆,外表金黄,非常可口。
【包春卷的做法】
一、准备食材:首先准备有机面粉2斤、蛋黄2个、黑芝麻20克、色拉油150克、水200克。
二、将料酒、蛋黄、色拉油、盐各适量混合在一起,加入水、有机面粉拌和成团,揉成光滑柔软的面团。
三、将面团擀开,再抹上芝麻米,擀成长条,然后将其捏成小圆形,放入油中炸成金黄色的包春卷。
四、将炸好的包春卷放入漏勺中,沥干油脂,再放入盆中装盘即可。
由于包春卷是属于传统美食,有着深厚的文化底蕴,在早期的地方民间流传这种吃法,从古至今都有很多人喜欢吃包春卷,以至于如今已成为一种热门美食,受到大众的喜爱。根据数据统计,2018-2020年,在全国范围内,包春卷的销量有了较大的提升,其中2018年为15982万,2019年为19876万,2020年为22875万。
总结:包春卷是中国传统美食,有深厚的文化底蕴,受到大众的喜爱,包春卷的销量也在2018至2020年期间有了不小的提升,非常受到大家的欢迎。
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