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鳕鱼做法清蒸多久(鳕鱼做法清蒸多久可以吃)

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鳕鱼做法清蒸多久(鳕鱼做法清蒸多久可以吃)

摘要：清蒸鳕鱼是一道极具口碑的食物，它的做法也很简单，但是它的完美做法还是有一个科学的时间把握，以便把制作出完美味美的鳕鱼。

      

摘要：清蒸鳕鱼是一道极具口碑的食物它的做法也很简单但是它的完美做法还是有一个科学的时间把握


      清蒸鳕鱼是一道极具口碑的食物，它简单易学，而且口感清爽，非常健康，是国人极具喜爱的美食之一。清蒸鳕鱼的barbeque是许多中国人朋友们喜欢的烹饪方式，但是手艺只能真正的会的人才能做出鲜美的清蒸鳕鱼。

      如何制作出清蒸鳕鱼，第一步是调料，制作清蒸鳕鱼必须准备以下材料：1条鳕鱼，盐4克，生姜15克，葱3支，八角1个，香叶2片，料酒15ml，小茴香1克，香油15ml，花椒3克，精盐2克，冰糖15克，清水500ml。

      第二步，将一条鳕鱼洗干净，然后放入清水中浸泡15分钟，之后在鳕鱼体侧斜线上切片，让鳕鱼加快烹调速度；然后将鳕鱼放入锅中，用少量的开水煮沸，将生姜、葱、八角、料酒、冰糖、香叶、小茴香和盐等调料放入一把，用开水冲洗后再放入锅中，大火煮沸后转小火慢慢熬煮20分钟；熬煮20分钟后，将锅里的鳕鱼捞出放入盘中，用香油，花椒和精盐拌匀，调味，最后切片即可享用。

      总结：清蒸鳕鱼需要花费20分钟的时间，在熬煮过程中，还需要准备相应的调料，口感鲜美，热量约258千卡，蛋白质含量较高，且脂肪含量较低，口味清爽，比较健康。

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