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鸡胸肉炒辣椒怎么做法(鸡胸肉炒辣椒怎么做法视频)

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鸡胸肉炒辣椒怎么做法(鸡胸肉炒辣椒怎么做法视频)

摘要：本文详细介绍了如何制作美味可口的鸡胸肉炒辣椒的家常做法。

      

摘要：本文详细介绍了如何制作美味可口的鸡胸肉炒辣椒的家常做法


      鸡胸肉炒辣椒是一款很受欢迎的家常菜，经常出现在国人餐桌上。制作这道菜的材料包括鸡胸肉、辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖、芝麻油、花椒粉、腐乳等。它具有鲜香可口、营养丰富，且是高蛋白质食物。

      首先，将鸡胸肉切成小片，再加入适量淀粉、料酒、盐和油拌和成鸡胸肉片，水淀粉加入到肉中，使它更加鲜嫩。接着，将辣椒切成小块，加入老抽、料酒、盐、糖、酱油和芝麻油备用。

      开始炒菜时，在锅中加入油，放入葱姜蒜和花椒粉，炸香，之后倒入猪油和鸡胸肉，再炒至半熟，随后倒入预备的辣椒，翻炒片刻，最后加入腐乳，炒至辣椒柔软，即可关火。

      最后，鸡胸肉炒辣椒准备好了，颜色红亮，滋味独特，营养丰富，鸡肉肉质鲜嫩，口感细腻，有辣又有香，特别受欢迎。

      总结：上述就是制作鸡胸肉炒辣椒的做法。首先先将鸡胸肉切成小片，再加入适量淀粉、料酒、盐和油拌和成鸡胸肉片，辣椒切成小块，再将所有的材料放入锅中炒制即可。这款家常菜口感鲜美，营养丰富，极受人们喜爱，非常适合制作。

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