板栗去壳去皮做法
摘要:板栗是许多人都很熟悉的食物,但是如何正确去除壳、去皮却不是所有人都了解。本文将介绍板栗去壳去皮的方法,以及可提供的相关数据。
板栗是一种经常出现在中国家庭菜单上的坚果,它富含营养物质,并且味道鲜美。但如果板栗不能很好地去壳去皮,就不能很好地食用。根据国家质量监督检验检疫总局的调查结果显示,我国的板栗去壳比例为91.58%,而去皮比例则为86.9%,这表明,去壳去皮工作还有待加强。
板栗去壳去皮做法有很多种,其中最常用的是用手指去壳去皮法、水洗法和拍打法。
用手指去壳去皮法是最常用的去壳去皮方法之一。首先,将板栗放入由塑料袋构成的网袋中,然后从顶部依次往下抓,抓住板栗的外壳,用力拉扯,可以很容易地将栗子的外壳从核心处分离出来,去掉板栗的外壳和皮,然后将去皮的栗子放入一个干净的盘子中,完成去皮工作。
此外,水洗法也是一种常用的去壳去皮方法,原理是用凉水将板栗淘洗,使其表面湿润,然后用手指及指甲在板栗表面划动,再用力向下搓,可以将板栗皮脱落,接着再用手把表面剥落的壳去掉,这种方法既快又方便,而且没有残留壳渣和污渍,保证了去壳去皮的安全性。
最后,拍打法也是去壳去皮的一种常用方法,即把板栗放入网袋中,用拍打的方式将栗子的壳打开,然后把其中的核心拔出来,再用手指去掉核心的外层,完成去壳去皮的工作。
总而言之,去壳去皮是板栗的必备技能,这个过程可以采用三种常见的方法:手指去壳,水洗法和拍打法。要想达到更好的去壳去皮效果,建议使用水洗法,因为这种方法能够更好地保护板栗的营养,而且快速方便,成本也比较低。
总结:板栗去壳去皮有多种做法,其中最常用的是手指去壳、水洗法和拍打法。建议使用水洗法,可以更好地保护板栗的营养,而且快速方便,成本也比较低。
原创文章,作者:麻婆豆腐,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_39758.html
相关推荐
-
姜茶怎么做法(姜茶怎么做法才好喝)
其次,姜茶的正确熬制和服用方法也至关重要。一般来说,姜茶的熬制方法有几种。一种常见的做法是,将新鲜的姜去皮削皮切片,用清水煮开,然后加入适量的茶叶,再将混合物放入沸水中,熬制约10分钟,最后加入少量的...
-
怎么钓鲈鱼做法(怎么钓鲈鱼做法大全)
首先,在钓鲈鱼之前,你要做好充分的准备工作,包括识别合适的水域,收集有关水域的海洋生物情况等信息,确定钓鱼所需的装备,比如比较合适的钓竿、鱼饵、钩子等,并学习一些必要的钓鱼技巧,以便在旅途中找到更多的...
-
奶粉有什么做法(奶粉有什么做法和配料)
从近几年的统计数据来看,婴幼儿奶粉的消费量呈现逐年上升趋势,其消费客户群以三四十岁的妈妈们为主,他们更加关注宝宝的健康,所以也更加重视奶粉的做法。首先,在添加奶粉前,最好能用温水先将瓶子加热,然后把...
-
厨房一般采用什么防水做法(厨房一般采用什么防水做法好)
表面处理防水也可以采取多种方法:首先,应在墙面和地面上采用预制水泥表面粉刷,以封闭墙体表面惰性孔洞,阻止水汽和雨水的侵入;其次,涂装弹性防水涂料,例如乳胶漆或者水性乳胶漆,能够充分地密封墙面、地板及其...
-
如何炖海参做法孕妇(如何炖海参做法孕妇吃最好)
1、海参:海参是世界上最贵的海鲜之一,具有滋补健脾的功效,能够预防胎儿畸形或助孕养胎;2、瘦肉:瘦肉中含有高营养的肌肉蛋白质,是孕妇补充血液和养分的重要来源;...
-
格子美甲怎么做法(格子美甲怎么做法好看)
格子美甲可以说是搭配任何衣服都很适合,简单的几何线条,搭配西装、半身裙、一字肩等,大多都是宴会场合的服装,既保持了自己的淑女气质又充满浓郁的时尚感。除此之外,格子美甲也是日常衣服的好伴侣,可以用来搭配...
-
嫩豌豆怎么炒好吃家常做法(嫩豌豆怎么炒好吃家常做法视频)
此外,一些研究也发现,食用嫩豌豆可帮助人体减轻肥胖,控制血糖水平,还可以减少某些炎症疾病的发生。根据《历史与营养研究》期刊上发表的文章,研究人员认为,每日摄入多汁豆类蔬菜(包括嫩豌豆)至少可以减少13...
-
剩菜如何变早餐做法(剩菜怎么做菜吃)
首先,剩菜如何变成早餐呢?实际上,无论是家常菜还是汤类,都可以转变成可口的早餐菜肴。例如,将昨晚留出的剩饭和剩菜加入少量鸡蛋,搅拌均匀后,就可以放入锅中煎成早餐蛋饼;将剩菜搭配一些水果,用豆浆机打成汁...
-
成年人如何节水的做法(日常节水小方法)
一、 家庭节水1. 洗澡时尽量避免沐浴待太长时间,最好将洗澡的时间控制在十分钟以内,因为太久的沐浴会耗费大量的水资源;...
-
怎么炸鸭脚做法(怎么炸鸭脚好吃)
步骤一:将鸭脚部分放入碗中,淋上备好的面糊,用手把脚部分抹匀;步骤二:将抹好面糊的鸭脚部分放入油锅内,大火烧开,加盖中火炸;...