1. 八大菜系大全首页
  2. 粤菜

鹅肉有哪些做法大全(鹅肉有哪些做法大全图片)

蛋炒饭 • • 粤菜

鹅肉有哪些做法大全(鹅肉有哪些做法大全图片)

鹅肉是一种美味可口的传统食物，有很多营养价值。它不仅有特殊的口感，而且荤素搭配也十分合理。本文将介绍鹅肉的做法大全，供大家参考学习。

      

鹅肉是一种美味可口的传统食物，有很多营养价值


      1、红烧鹅肉。将鹅肉去除血清并切块，放入碗中，加人酱油、姜末、料酒、米醋、水淀粉、盐等调料拌匀，然后放入一锅油，炒至鹅肉金黄色，加入适量的清水，用文火慢炖30分钟。

      2、醋溜鹅肉。将鹅肉切块，放入碗中，加入葱花、姜末、蒜末、料酒、醋、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉等调料拌匀，放入冷锅，用中火烹煮熟即可。

      3、酱油烩鹅肉。将鹅肉去除血清，切成块状，加入姜末、葱末、蒜末、料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放入锅中，加入少许清水，用文火烹煮至鹅肉变色，再放入料酒、醋、水淀粉等调料拌匀，直至汤汁浓稠即可。

      4、豆豉鹅肉。将鹅肉切块，加入料酒、芝麻油、豆豉、辣椒干、芹菜、胡椒粉、淀粉拌匀，放入油锅中，用中火炒至入味，再放入少许清水，用文火焖熟即可。

      5、鲜菇烩鹅肉。将鹅肉切块，加入料酒、芝麻油、豆豉、辣椒干、芹菜、胡椒粉、淀粉拌匀，放入油锅中，放入鲜菇和水，用文火炖煮至肉质变软，再放入醋、淀粉等调料拌匀即可。

      总之，鹅肉的饮食价值很高，它具有独特的口感，并且能够搭配多种调料，备受食客喜爱。不管是红烧鹅肉、醋溜鹅肉、酱油烩鹅肉、豆豉鹅肉豆豉鹅肉还是鲜菇烩鹅肉，都是营养丰富的佳肴，可以满足不同的口味。

原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_100197.html

蛋炒饭蛋炒饭
0 0
上一篇 14小时前
下一篇 14小时前

相关推荐