鹅肉炖鱼汤是一道绝佳的口味美食，味道真的极有魅力。这道菜可以家常制作，也可以在喜庆日子里搭配，宴客时精心准备。准备好的鹅肉经过烹制后，可以拥有瓜脆可口、鲜美多汁的口感。
鹅肉炖鱼汤的准备原料有：鹅肉1000克、葱头300克、姜片60克、蒜片200克、橙皮10克、冰糖适量。
烹制鹅肉炖鱼汤的步骤：
1. 首先要将鹅肉洗净，用酱油、姜、蒜、淀粉，抓拌均匀；
2. 然后将葱头切成丝，姜切片，蒜切末，橙皮切薄片，将上面的调料放入特别的调料包；
3. 在大火上将水开后，放入调料包，煮滚之后，将鹅肉一次性放入煮30分钟；
4. 然后捞出鹅肉，下入葱头、姜片、蒜片、橙皮片以及冰糖，然后再次把鹅肉放回汤中，继续慢火煮20分钟。
鹅肉炖鱼汤完成，可以撒上一些芝麻、香菜几片，让它更有美味。
总结：鹅肉炖鱼汤营养丰富，可以满足家庭日常饮食所需，烹制比较便捷，鹅肉和调料煮熟后，不仅能保留它本身的风味，而且味道鲜美，很容易上口。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_100202.html
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