麻薯是中国传统特殊食品,由于其独特的口感、营养价值和表面光滑等特点,深受人们的喜爱。煮麻薯不复杂,下面就来说说怎么煮吃麻薯的步骤:
一、准备工作
1、准备好所需要的材料:麻薯原料,冷水,火锅/煮锅,勺子等;
2、把麻薯放在清水里浸泡半小时;
二、煮麻薯步骤
1、把泡过的麻薯放入火锅/煮锅里,加清水,打开火源,大火烧开;
2、大火烧开之后,把火调至中小火,把麻薯煮10-15分钟;
3、麻薯煮软晃动勺子,然后把火调到微小,焖5分钟;
4、煮好的麻薯,放入清水里冷却,即可食用;
三、小技巧
1、把泡过的麻薯放入烧开的清水中,可以使麻薯快速熟化;
2、煮麻薯的过程中,要经常晃动锅里的麻薯,可以使麻薯不易粘住锅底;
3、注意多放水,否则容易煮糊。
摘要:麻薯是中国传统特殊食品,它有独特的口感、营养价值和表面光滑等特点,深受人们的喜爱。煮麻薯不复杂,只要准备好相应的材料,按照步骤来做就可以了,另外,还要注意一些小技巧。
总结:煮麻薯不复杂,要准备好相应的材料,大火烧开,然后小火煮10-15分钟,最后小火焖5分钟,放到清水里冷却即可食用,还需要注意熟练掌握一些煮麻薯的小技巧。
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