麻辣串是一种很容易做的小吃，可以快速便捷地准备出美味可口的串烧口感。那么，如何做出口味咸鲜麻辣，且味道更加突出呢？
首先，要准备好料理所需要的食物材料，比如鸡胸肉、大葱、小葱、小蒜、辣椒、洋葱、姜、盐、酱油、醋等。将这些材料按照用量放入大碗中，把大碗放入烤箱，烘烤10分钟，让所有的材料都熟透。
然后，取出熟透的材料，形成一条条麻辣串。将鸡胸肉串、大葱串、小葱串、小蒜串、辣椒串，洋葱串、姜串放在一个大碗中，用盐、酱油、醋搅拌均匀，使所有食材都浸透调料。
最后，将醃渍好的食材串成一绳，放入油锅中，烧热油，放入串好的串串，大火翻炒，炒至表面金黄，口感酥脆。将其翻炒均匀，把熟肉串装盘，撒一些香葱碎，上桌。
做麻辣串的方法很简单，关键在以上的准备工作中，料理所需的食材要酸甜适中，材料要烤熟，食材要翻炒均匀，再放入醃渍的酱料，这样就能做出口味咸鲜麻辣，味道酥脆美味的麻辣串。总之，想做出口感鲜美的麻辣串，只要准备充足，科学料理，就能做出美味可口的食物来。
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