黄瓜作为日常蔬菜之一,流行于中国的尤其是华北地区,利用它制作的盘子各种可口,便宜又好吃,此外它还有很多非常有益的健康效果,特别适合拼盘。下面就来介绍几种黄瓜拼盘的做法,让你今天就学会上好黄瓜拼盘。
首先,将黄瓜切成薄片,根据你的喜好调味,可以加点料酒、生抽、蚝油等,也可以不加任何调味料,然后把黄瓜片用拧杆拧이,拧成花样,放入比萃里焖煮5-8分钟;
第二步,准备其他食材,把煮好的黄瓜放在盘子里,可以再加上萝卜、木耳、干贝等;
第三步,准备调味料,用芝麻油、香油、糖拌成水淀粉放在盘子里;
第四步,将其他食材和黄瓜片沾上调味料,再用芝麻、花生、榛子等调料点缀,风格迥异,外形独特;
第五步,把放好的拼盘放入蒸锅里,加适量水,大火蒸15-20分钟即可,取出来放碟子里,即可享用。
以上就是如何拼盘图片的黄瓜做法,黄瓜拼盘可口而又健康,健康食用黄瓜制作的拼盘才能营养均衡,营养丰富,为自己及家人提供更好的营养服务。只要一步步按照上述提示做黄瓜拼盘,可以轻松做出漂亮、美味可口的料理。
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