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黄瓜做法凉拌苦瓜怎么(黄瓜做法凉拌苦瓜怎么做)

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黄瓜做法凉拌苦瓜怎么(黄瓜做法凉拌苦瓜怎么做)

摘要：凉拌苦瓜是一道水果沙拉，属于日式家常沙拉，其制作简单口感鲜美，且健康又热量低，因此在日本家庭中不乏被广泛使用，凉拌苦瓜可以用黄瓜和苦瓜一起烹饪制作，有助于补充多种营养。

      

摘要：凉拌苦瓜是一道水果沙拉属于日式家常沙拉其制作简单口感鲜美


      步骤1：将苦瓜和黄瓜洗净，泡进温水里，利用水压轻轻挤压，使其释放出苦味；

      步骤2：黄瓜去皮，切成片；

      步骤3：苦瓜切成小片，放入容器中，加入精盐，搅拌均匀；

      步骤4：把前面水洗过的黄瓜片放到苦瓜里，再把蒜末放入，搅拌均匀；

      步骤5：放入适量香油，继续搅拌，盖上盖子不少于30分钟；

      步骤6：凉拌苦瓜即可上桌食用。

      凉拌苦瓜这道沙拉是营养丰富的家常菜，用料简单，制作过程则非常方便快捷，多数人都能在家轻松做出。凉拌苦瓜中含有丰富的维生素A、C、D、E等，能够帮助健脾养气，具有一定的抗感冒功效，而且还能起到清热解毒、凉血降温之功，常见于夏季食用。

      总结：凉拌苦瓜是一道日式家常沙拉，经常被广泛使用，它非常简单易做，吃起来非常鲜美，口感鲜美，且健康又热量低，此外，凉拌苦瓜还能够补充多种营养，有助于清热解毒、凉血降温，夏季食用最佳。

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