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黄瓜肉怎么做法(黄瓜肉怎么做法最好吃)

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黄瓜肉怎么做法(黄瓜肉怎么做法最好吃)

黄瓜肉是一种很受欢迎的家常菜，其食材简单、做法简单。据有关数据显示，该菜在中国历史上已有百余年的历史，是家家户户都喜爱的一种传统家常菜，深受欢迎。

      

黄瓜肉是一种很受欢迎的家常菜，其食材简单、做法简单


      怎样做黄瓜肉呢？准备材料：黄瓜2-3根，猪肉500克，老姜适量，葱1根，蒜3-4瓣，料酒，盐，酱油，生抽，糖，胡椒粉，香油，淀粉等。做法：1、准备好食材，将猪肉切丝；2、将黄瓜切成片，大火烧开一小锅水，将黄瓜浸泡在热水中2-3分钟，捞出之后沥干水分，冷水下油；3、准备锅，加入适量油，将老姜、蒜，葱切碎，剁成蒜蓉，将猪肉丝倒入锅里，加入料酒，放入老姜，蒜蓉，调入盐，酱油，生抽，糖，胡椒粉，色拉油，小火慢炒，炒至猪肉的水份收浆；4、倒入黄瓜片，翻炒，加入香油，勾兑淀粉，不断翻炒；5、放入盐调味，最后翻炒至黄瓜熟透即可。

      黄瓜肉的做法很简单，只需要准备好食材，按上述步骤操作，便可以烹饪出美味的黄瓜肉，是一种经济实惠、简单易学的家常菜。虽然制作方法简单，但依然可以烹制出纯正的中国式家常菜，受到普遍欢迎，也是很多人心目中的家常菜。

      总结：黄瓜肉是一种在中国历史上有百余年历史的传统家常菜，简单易学，受到普遍欢迎。它的做法十分简单，只需要准备好食材，按步骤操作即可烹饪出美味的黄瓜肉，是一种经济实惠、简单易学的家常菜。

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