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黑皮虾做法水煮多久(黑皮虾做法水煮多久熟)

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黑皮虾做法水煮多久(黑皮虾做法水煮多久熟)

摘要：水煮黑皮虾是一道吃起来很美味的海鲜，通常在放入家里时都会做这道菜，为了让黑皮虾保持最佳口感，我们需要注意一些细节，正确的水煮黑皮虾时间是多久?

      

摘要：水煮黑皮虾是一道吃起来很美味的海鲜通常在放入家里时都会做这道菜为了让黑皮虾保持最佳口感


      水煮黑皮虾是一道美味的海鲜，在家里做这道菜是很难的，要想保证做出来的虾味道上乘，就要掌握合理的烹饪技巧和调料 。而针对水煮黑皮虾，究竟应该煮多长时间才能取得最好的口感？

      首先，我们要选择新鲜的生活物，千万不要买到已经腐烂的活物。然后，将虾仔用清水洗净，在里面加入盐腌制15分钟；接着，把垫底的油热至7成热，放入虾仔，煸炒2-3分钟再开水，水要比虾仔高3厘米左右，旺火煮5-6分钟；最后，用大火把剩下的水收沸，一般6分钟即可，这样水煮黑皮虾就完成了。

      总而言之，如果要水煮黑皮虾，煮的时间有15分钟左右的腌制时间、2-3分钟的煸炒时间、5-6分钟的开水时间和6分钟的收汁时间组成，这些时间全部加起来，水煮黑皮虾所需的时间大约28分钟左右。

      此外，很多人喜欢把薑片、姜片和其他料放入虾仔里，可以改善口感，使虾仔更加美味，但必须注意的是加入料的时间，不可过早，最好加在开水煮虾仔的最后1分钟左右，因为如果加过早，料内的水分会和虾仔蒸发，使虾仔失去鲜美度。

      总结：水煮黑皮虾，最佳的烹饪时间是28分钟，五部分组成：15分钟的腌制时间、2-3分钟的煸炒时间、5-6分钟的开水时间和6分钟的收汁时间，并且要注意加入料的时间，不可过早。

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