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黑米糕做法电饭煲煮多久(黑米糕做法电饭煲煮多久熟)

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黑米糕做法电饭煲煮多久(黑米糕做法电饭煲煮多久熟)

摘要：无论是在家庭饭局中还是在热闹的朋友聚餐中，米糕都是常见的一味佳肴。黑米糕使用糯米和黑糖制作，因而具有香甜口感，是众多道菜选择之一。黑米糕电饭煲煮有许多方法，本文将介绍用电饭煲煮黑米糕的具体步骤及时间，为您的用餐带来新的滋味。

      

摘要：无论是在家庭饭局中还是在热闹的朋友聚餐中，米糕都是常见的一味佳肴


      用电饭煲煮黑米糕步骤：

      1.准备好黑米糕所需原料，包括糯米、黑糖、植物油、少量盐等；

      2.用清水浸泡糯米4-5小时，然后将泡发好的糯米放入滤网将其滤掉；

      3.将糯米和黑糖放入电饭煲中，加入少量植物油及盐，再加入足够的清水，搅拌均匀；

      4.将饭煲调节到“煲米粥”模式，将煮好的黑米糕装入碟子，趁热食用即可。

      用电饭煲煮黑米糕时长：

      调节好电饭煲上的“煲米糕”模式后，一般要煮50-60分钟，或者直到水干收乾。

      注意事项：

      1.千万不能忘记加植物油，以免米糕易碎；

      2.糯米泡发时间不可太短，要能保证糯米充分发酵，以便米糕煮熟后入口香甜；

      3.由于一般电饭煲都没有温度调节功能，所以如果要在预定时间到来前米糕全熟，最好是调整好煮米糕的模式，保证每次的精准度；

      4.在煮米糕的过程中，要定期检查，确保米糕煮熟，并定期搅拌，以免米糕焦糊；

      5.煮好的黑米糕在凉了前要尽快吃掉，以保持黑米糕的最佳口感。

      总结

      通过以上介绍，终于能够清楚的了解到用电饭煲煮黑米糕的步骤及时间。由于电饭煲智能化，煮出来的米糕会入口香甜，但煮米糕时也要注意定期搅拌，并尽快食用，以确保米糕口感最佳。

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