摘要：洗龙虾是一种比较常见的加工方式，而黑鱼则是洗龙虾最实用、最传统的方法。本文将介绍如何使用黑鱼来洗龙虾，并详细说明配料和制作步骤，让您轻松洗出美味可口的龙虾。
黑鱼洗龙虾做法：
首先，准备好所需要的材料：黑鱼（2-3只）、料酒、生抽、蒜、姜、葱。
1. 将黑鱼洗净，去除内脏和头部，然后将黑鱼剁成小块，放入锅中用适量的料酒、生抽腌制十五分钟左右；
2. 将剁成块的龙虾洗净，放入锅里，添加蒜、姜、葱腌制十分钟；
3. 将两者的腌料一起加入锅里，加热煮沸，大火烧开，小火煮十分钟，改小火熬十分钟，待黑鱼变成糊状；
4. 最后，将龙虾捞出，放入食盐、胡椒粉、淀粉等调料拌匀，再放入黑鱼汤汁中，煮制三分钟，洗龙虾完成。
总结：洗龙虾时，可以用黑鱼来洗龙虾，这是一种传统也是比较常见的加工方式，简单易学，而且非常美味。具体制作步骤要求，首先需要准备材料，比如黑鱼、料酒、生抽、蒜、姜、葱等；然后将黑鱼剁成块，腌制；接着将龙虾放入锅中，混入腌料腌制；最后将两者熬煮，拌上调料，便可洗出美味可口的龙虾了。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_105788.html
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